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ドリログ

ドリンクブログ、略してドリログ!!   ここでは緑茶から紅茶、コーヒー、お酒、カクテルまで画像付きで紹介していきます。

黒松沙士 by 黒松公司

コーラ好きの長男がカルディで見つけた「台湾コーラ」。

パッケージデザインもコカ・コーラに似せてある感じの缶入りで一本150円。

興味で買ってみました。

コカ・コーラ推しで本格ハーブ系のやつは苦手な長男ですが、開けた瞬間「うわ、これ苦手かも・・・」と匂いが気になった模様の今回。

お、これは大人向け(=ワタシ得)のやつか?と思ったのですが。

これヤバい!匂いヤバい!大人の私も苦手なやつ!

はっきり言って消毒薬の匂い!

なんだっけ、昭和の歯医者とかでこんな匂いしてたような記憶が。
合ってるか分からないけどヨードチンキというワードが思い出されました。

とにかく昔の薬のような匂い。
はっきり言って不味かったです。大人も飲めない。
味はえげつなく甘い。

台湾ではポピュラーなコーラらしいんだけど、台湾人はこれを喜んで飲むんでしょうか。

日本語での原材料は「砂糖、カラメルシロップ」としか書かれてなくて、カラメルだけでこんなになるかー??と疑念だったんですが、ネットで調べるとサルサパリラという植物の根から抽出したエキスをベースに作っているとのことでした。

サルサパリラ?
聞いたことない。
何の効能が??


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PRESS BUTTER SAND by BAKE

関東在住のお友達がまたまたオシャレスイーツを贈ってくださいました。

バターサンドです。

先に結論言うと、めっちゃ美味しかったです!!

一般的なバターサンドと言えばマルセイのものが有名かと思いますが、それとは全然違っていて、かなり固めのザクっとしたクッキー生地。

中のクリームも、バタークリームとキャラメルクリームの二層構造。

全く新しいスイーツって感じです。

固めのクッキーにふんわりクリーミーなバタークリームと、ぬちゃーっとしたテクスチャーの濃厚キャラメルクリームが混ざって、食感の違う三種類の深みのある甘さがハーモニーになって、とても美味しかったです。

断面を写真に撮りたかったけど、固くて手でうまく割れなさそうだったので断念。

でも後から公式サイトを調べると
〇外側のクッキーは箱型になっていて、齧ったときにクリームがはみ出してこない工夫
〇表面の模様は、齧ったときにその部分で割れやすいようにとの工夫
となっていて、確かにクリームはみ出てこなかったし、齧ったときにクッキーがボロボロこぼれずにめちゃ食べやすかった!すごい!!

すごいけど、めちゃありがたいけど、これ言われないと気付かない改良点ですね。
美しく食べれる工夫までされているとか、声を大にして宣伝してほしい(笑)。
そしてやっぱりその工夫を見てもらうために断面を撮るべきだった(笑)。

もう全部食べきっちゃったいましたよ。一人で。だから無理。
(おかしいな、子どもの分もあったはずなのに)

またどこかで入手するしかないですね。





ちなみにこのお菓子。
以前に主人が東京出張の時に買ってきてくれたことがあったような気がする。

これをくれた友達と主人は都会的でオシャレなセンスがちょっと似ているなと思ってたので、これを二人が選んだということは、結論、このお菓子は間違いないということです。

Kilimanjaro Tea by Tanzania Tea

ママ友さんから貰った紅茶のティーバッグ。

なんと、タンザニアのお茶!
タンザニア産茶葉ブレンドのそこらへんの紅茶ではなく、タンザニアで売られている紅茶です。

知人に貰ったってことだけど、え、タンザニアってすごくない??
アフリカのどこかの国ってことくらいしか知らないよ!?

このパッケージをgoogleレンズ検索してみたけど、日本語ページでは確かにタンザニアの紅茶ってことくらいしか分かりませんでした。

アフリカ旅行者のブログとかにちょこちょこ登場してるけど、「お土産に買った」くらいの情報しかなかった。

中身は普通にティーバッグで、お湯を注ぐとすぐに濃い褐色になり、かなりストロングタイプのお茶っぽいですね。

ミルクティーにして飲んだんだけど、クセはさほどなく、コクと渋みはしっかりで、めちゃくちゃ美味しい紅茶でした。
ケニアティーとか有名だけど、それに近しい感じ。

名前はキリマンジャロティーになってます。
キリマンジャロと言えばコーヒーが有名だけど、同じく寒暖差が激しい高地で育てられたなら確かに味わい豊かな美味しい紅茶になりそうですね。


南フランスの香り by MLESNA TEA HOUSE

引き続き、アルモニーアンブラッセ大阪のアフタヌーンティーより。

こちらのフリードリンクは紅茶が5種類でムレスナティーハウスのものを使用していました。
(追加料金にてコーヒーまたはカフェオレも可)

5種類だとラインナップは少なめと言えるけど、ここのお店は最初にお試し用としてすべてのお茶を淹れて持ってきてくれます。
茶葉のテスターを持ってきてくれるとかは今までもあったけど、淹れたお茶が全揃いって初めてかも?

で、一番驚いたのがミルクティー。

お品書きの「①②はホットまたはアイス。③④はホット。⑤はミルクティーでお持ちします。」と確かに言われたけど、⑤の「南フランスの香り」というブレンドは注文したら完全にミルクティーにされた状態でサーブされるうえに、どうやら見本のグラスを見る限り、生クリームで仕上げたミルクティーっぽいです!上にホイップが乗っかっている!

これは豪華だわ。

食事前に見本の5杯をいただきました。
ミルクティーは、生クリームのカロリーたっぷりもったり感、すでににシュガーの入っている甘ったるーい感じ。見た目もリッチだしすごい贅沢~!!って思ったのですが。

フードやスイーツ食べながら飲んだときは、ちょっと重かったわ・・・。胃にもたれる・・・。

甘い食べ物が多いので、食事中の紅茶はストレートで充分でした。

しかもこのミルクティー!オーダーして運ばれた並カップの時は生クリーム浮いてなかったんですが!?
え、見本と違くない?
こっくりしてたので生クリームで作ったミルクティーなのは確かだと思うんだけど、ホイップが浮いてない!
これは問題ありますよね。
(まぁすでに膨満だったのでホイップなくて助かったけど)

あと①~④の紅茶も全体的に薄かったの!
元々ムレスナティーは方向性が私の好みじゃないし色味が薄く出がちだけど、それでももう少ししっかりと抽出してほしかったです。
お茶がきちんと熱々なのは良かった。(火傷した)

あと客が少なかったので、呼んだらすぐにスタッフが来てくれたのは良かったですね。




アフタヌーンティーセット @ RAYON

気候の良い4月。
今月のアフタヌーンティーは、大阪梅田のアルモニーアンブラッセ大阪というホテルをチョイスしました。

このホテルの名前は以前から知っていました。
十数年前、結婚式場探しをしているときにこのホテルがちょうどオープンしたばかりでゼクシィとかに大々的に載ってたからです。

安藤忠雄氏設計のハイセンスなプチホテルだったと思います。
鋭角に尖った三角形?の形の天空のチャペルがすっごいオシャレなの。

で、チャペルほど高階層ではないけど、同じくするどい鋭角の壁で挟まれて両側がガラス張りになってる明るく素敵なカフェでアフタヌーンティーがいただけると去年知って、気候が良い時期を待ってようやく赴くことにしたわけです。

が!

昨秋ごろにそのカフェが宿泊者専用ラウンジに改修されたらしく、アフタヌーンティーはその隣(反対側)にあるレストラン提供になったとのこと。

めちゃショックー!!
レストランだって片面ガラス張りの明るい室内のようですが、あの両側全面見渡せる天空感のある席に身を置きたかったのにー!!

・・・まぁ仕方ないですね。その点は諦め。


そんなこんなで、予約していた12時に席に通されました。
一人客だったためか、一番入口側。

店内は天井も高く、奥側の壁一面の豪華なワインセラーが目を引きますが、レストラン自体は10階だったかそれくらいの高さなので、梅田においてはさほど高階層でもなく、景色はまぁまぁ。
隣の億ションが目につきます。


ほどなくしてアフタヌーンティーセットが運ばれてきました。

ここのアフタヌーンティーの特徴は、何と言っても全メニューおかわり自由なこと!
フードもスイーツもおかわり自由というのは他では聞いたことなくて、目新しい!
スイーツに偏りがちなアフタヌーンティーで、満足するまで塩っ気の物が食べれる!
ということでとても楽しみにしてました。

運ばれたティースタンドを見て思ったこと。

うーん、お料理自体の質はアレかな・・・。

食べてみてやっぱり同じ感想。

うん、料理自体はそこらへんのカフェレベルだわ。。。

内容は
〇サンドウィッチ
〇オードブル盛り合わせ
〇スコーン2種類
〇シェフオリジナル スイーツの盛り合わせ
〇季節のフルーツ
で、お品書きがなく口頭での説明だったので詳細は覚えてません。

サンドイッチは二種、オードブルはローストビーフと鶏ハムとジャーマンポテトとサラダ、スコーンはプレーンと桜味でした。

あと書かれてないけど、スープも付きます。

フードたくさん食べようと意気込んでたんだけどねぇ。なんか全体的に味薄いし、パンはパサパサだし、ハムの切り口もキレイでないし、サラダは本当にそこらの飲食店のランチセットに付いてくるやつって感じだし。

スープが付いてるのだけは良かったですね!
美味しかったし、これだけは温かいし、お口直しになる。
前々からアフタヌーンティーセットにはスープ付けてほしいなって思ってたんです。

あとスコーンもプレーンは美味しかった!柔らかいのに本場のモソモソ感で。
ジャム三種も豪華だったし。
(桜フレーバーの方は無くてもよかった)

とりあえずローストビーフを三回分とサンドイッチ一つとスープと鶏ハムだけお代わりしました。

スイーツはどれもまぁありきたりな感じで特筆するものもなかったので、もうお代わりしませんでした。

お腹は充分いっぱいになりましたよ。

税込5000円なのでホテルアフタヌーンティーの中ではお安い方と思うけど、まぁリピートはしないかな。

せめて元々のほう(現ラウンジ)でいただけたらなぁと残念でした。

帰りにチラッとそのラウンジを覗いたけど、あのステキ空間に誰もいませんでしたよ。もったいない。








スープ、後から来たから写真撮り忘れました。里芋のポタージュだったかな。

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