近江栗大福 by たねや

土曜から私の母がヘルプに来てくれているのですが、彼女が栗が好きということで、主人が栗の大福を買ってきてくれました。

栗の大福って珍しい！！

雪のように真っ白な餅部分は、大福というよりは、おはぎに近いコメの粒が若干残った感じで意外性があります。

中には餡に包まれた大粒の栗がドーン！

餅より固いのでいまひとつ餅と同時にに上手に食べられないのだけど、栗の上品な甘さと触感が、イチゴの大福とは全然違った味わいで、秋らしくて良かったです。

フルーツタルト by パティシエール UTAKO

今日は息子５歳の誕生日ですが、先の投稿のとおりUSJに行ったので、誕生日ケーキは無い予定でした。

が、家に残って２歳娘の子守をしてくれていた私の母(私が体調崩したから来てくれていた)が、わざわざ買ってきてくれていました。

家の近く、このブログにも何度か登場したUTAKOというケーキ屋さん。

今年の私の誕生日にも主人が買ってくれていましたね。その時と同じフルーツタルト。

もちろんフルーツの内容は季節によって違いますよ。

今回は柿が入ってますね。

タルトもクリームも上質な甘さで、みんなで美味しくいただきました。

やはり子供たちはフルーツよりタルトばかり食べてましたけどね。

そりゃ、そっちの方が甘いけどね。フルーツを食べてほしい。
 
まぁとにかく、５歳、おめでとう！！！



 
 
 

イーブルミニオン・クッキーサンド！(モンブラン) by デリシャス・ミー！ザ・クッキー・キッチン

本日、息子が５歳の誕生日を迎えました。

この夏についに身長が102センチに達したので、誕生日のお祝いにUSJデビューすることに。
(※102センチ以上からミニオンライドに乗れる)

いや、誕生日当日じゃなくてもよかったんだけど、今日しか都合がつかなかったんですよね。

というわけで誕生日ケーキを用意する時間などないので、USJ内のミニオンパークにあるデリシャスミーというお店のクッキーサンドを誕生日ケーキの代用としました。

本当はバースデーデコレーションのピンとかロウソクとか持って行ってそれを刺そうかと思ってたんだけど、忘れた上に、このお店はテイクアウト専門だった・・・。

仕方なく、その辺の路上で食べました。

ちょうど一緒に行ってくれた息子のご近所友達も２日違いで誕生日だったので、４つ(２組母子分)買って、みんなで食べました。

味も４種類あったしね。

息子が選んだのは抹茶。500円

私は期間限定らしいモンブラン。600円。

サイズはそこそこ大きかったし、USJ内の価格設定を考えたら、まだお得な方かと思われます。

表面のクッキーは、通常は普通のミニオンらしいんですが、ハロウィンの時期だからね、イーブルミニオン(薬でゾンビ的に豹変したミニオン)になっています。

子ども二人とも10月生まれなんだけど、この時期って売られているものが何もかもおどろおどろしくて、それがこの月生まれの悲しい性・・・。
 
まぁそれはそれとして、クッキーですが、食べてみるとホロホロで柔らかくて、とても美味しかったです。

中のモンブランも生クリームや栗甘露煮がしっとりした甘さで、予想以上にクッキーとマッチしていて良かったです。

正直サイズも味も期待してなかったので、それもあって満足度は高めでした。

ただ抹茶の方は中が固めのムースで息子はあまり好きじゃなかったようで、残しちゃいましたね。

私がほぼ２つ分食べたわけで、30代にはキツイわ・・・。胃もたれ半端ない。

もう昼ご飯は食べずに残り一日を過ごしました。

 
なんにせよ息子はUSJ楽しめたみたいで、行って良かったなと思います。
 
 

バースデーケーキ

明日は息子の５歳の誕生日。

５歳の誕生日の記念にやってみたいことがあったんです。

それは子供だけを呼んでお誕生日会をする。

「ジョンのたんじょうび」という絵本があるんですが、それをマネしてみたかったんです。

欧米では一般的なんでしょうね。映画でもそういうシーンよく見る。アメリカはかなり大掛かりにやるんですよね。

とりあえず今回は赤ちゃんの時からのお友達の女の子二人だけを呼んでやることに。

昼ごはん用意して、あとは普通に遊んだだけですが。

ケーキは、この三人組恒例の手作りデコレーションにしてみました。

土台(市販のスポンジを見つけられなかったので、バターパン・・・)にフルーツ乗せて、生クリーム乗せて、飾りのロウソク刺したら終了。

フルーツは持ってきてもらったものだし、ロウソクは昔の使いまわしなので、用意したのパンとクリームだけです。

申し訳ないほど経済的。

食べてみると、やっぱりパンではダメだ、ちゃんとスポンジケーキでないと美味しくないということがよく分かる味だったのですが、子供たちは何も言わず食べていたので、特に気にならなかったのでしょう・・・。

自分たちで作ると楽しいよね。





ママ友さんのオシャレなインスタ写真を見て気づいたのですが、手作りケーキは、生クリームはとぐろ状にしぼらず、フルーツは一か所に固めて置くと、手軽にオシャレにできるっぽいです。

次回はそれに挑戦してみる。

なつめ茶

今年も母が自家製干し棗をくれました。

祖父の家になっていたものと思われます。

んで、ちょっと私の調子が悪かったので母にヘルプに来てもらっていて、母がナツメ茶を作ってくれました。

作り方は多分、干しナツメを水で戻しただけ。数時間～１日くらい？

見た目はオシャレですが、いかんせん味がねー。

いや、お茶の方はリンゴのような仄かに甘い酸味の風味があって、まぁ実際甘くはないんですが、香りが良いので結構飲めます。

母が健康にいいから底に残ったナツメも食べろというんですが、これが特にねー。どうやっても美味しくならない。

なんていうか無味？

食感だけ水で戻したドロッと感と、皮の噛み切れない感。

まぁ体のためと思って食べますが。

一日三粒で老い知らず、らしいですよ。