レインボーケーキ by 西内花月堂

本日、末っ子が３歳の誕生日を迎えました！！おめでとうー！！

３歳ってちょっと節目な感じがするし、ケーキも少し特別感出したいんだけど・・・なんと！今年の誕生日は火曜日で、気になってる近隣のケーキ屋がどこも休業！

なんてことなの・・・。

そんなわけで、今年はポチることにしました。

せっかくネット購入するなら近場では飼えなさそうなケーキを！ということで、レインボーケーキをチョイス。

５号サイズで比較的安価だった西内花月堂(楽天市場店)で手配。

冷凍で届いて、ころあいの良い日に解答します。

余裕もって解凍したので、当日のコンディションは良い感じ。

ですがこのケーキ。安価だから仕方ないんですが、デコレーションが無いんです。

しかも表面のクリームの塗りが薄くて、うっすら中の色が透けて見える部分も・・・。

というわけで当日、クリームとデコ用のフルーツを買い足し。

純生クリームとイチゴ買ったらまぁまぁ高くついたわ。

本当はブルーベリーも欲しかったんだけど、いつものスーパーには売ってなかった。

帰って大急ぎで夕飯準備と同時進行しながらデコレーション。

不器用な割には、まぁまぁそれなりにクリームも平らに塗れたし、イチゴもクレッセント型に並べてバースデーピック刺したら、地味だけど許容範囲の可愛さになったんじゃないでしょうか。

いいんだ、お楽しみは切ってからなんだから。


夜、夕食後にケーキのお祝いタイムー。

ロウソクに火をつけてー、歌ってー、吹き消してー、あ、忘れてたクラッカーも引き抜いてー(長女は力が足りず)。

いよいよ入刀します。

おー、出た出た！レインボー！！

カラフル～☆

ホントにちゃんと７色ある～！！

不器用な私が切るので当然断面はボコボコですが、中を見た瞬間の子どもたちは、良い感じにはしゃいでました！

７枚のスポンジ重ねるって、結構な手間ですよね？

だいたいスポンジを薄ーく切るのだって難しそう。

これで５号サイズ送料込み3700円だから、まぁ安いか。

子どもたちの驚く顔が見れたので満足です。


あ、味はですね。

クリームもスポンジもバランスよい甘さで美味しいんだけど。

美味しいんだけど、はっきり言って単調です。

まぁスポンジとクリームだけなんだから仕方ないよね。見た目命の商品だからね。

高さがある分、ボリュームもあるし、６分の１カットはけっこう食べ切るのにしんどい。

長女も末っ子も、食べ切れず残してました。(翌日にちゃんと食べますよ)









ところでこのケーキが届いた後に、4.5号サイズ・スポンジは４色のみだけど、パステルカラーの可愛いユニコーンがデコレーションされたケーキが銀座コージーコーナーから出品されていたと知りました。

先に知ってればそちらにしたのにーという後悔も。

からか by 京都からかや

某マルシェで、可愛らしいパッケージの一風変わった菓子を見つけたので買ってみました。

なんでも1000年以上前の神饌菓子のリメイク(？)とか。

863年、疫病が流行しており、当時の天皇が神泉苑で御霊会を行ってお供えしたのが「唐板煎餅」なるもの。

小麦粉・砂糖・塩だけで作られている日本最古の焼き菓子らしいです。

それを現代版にアレンジしたのが、この「からか」とのこと。

アーモンドを練りこんでチョコを掛けてみたっていうあたり、もはや和菓子ではないけど、やっぱり現代ではそれくらいしないと売れないんでしょうね。

食べてみました。

歯ごたえは固めで、パリッとかガリっといった感じ。生地が薄いので、ちょうどよい歯ごたえです。

食感は小麦粉感ないけど、風味はやっぱり小麦の美味しさですね。アーモンドとチョコも良いアクセントになって美味しい。

喉の奥にじんわりと余韻が残るので、緑茶よりも紅茶よりもコーヒーに合いそう。

一見すぐ飽きそうな短調な味にも思えたのですが、結局バリバリと完食してしまった。

でもこの一袋で600円はちょっと高いかなー。

まぁ一風変わったお菓子でした。






にしても、平安時代の日本にも小麦粉ってあったんですね。

京都には上御霊神社向かいでほんまもんの唐板煎餅を作ってる老舗があるらしいので、今度そちらも賞味したいところです。

抹茶のガトーショコラ ＠ tumiki cafe

茨木で開催された将棋大会に長男を送り込んだんですが、当然のように連れてこられただけの下二人は退屈。

というわけで長男を見ることもせず、娘二人を連れて公園に、と思ったけど、そんなに時間もないし戻るのぐずられても困るので、キッズスペースがあるカフェへ。

むかーしママ友さんと来たことがある、店内に巨大なすべり台があったはずのお店なんだけど、ネットの情報も錯綜してたし、まぁそういう不安はあったけど。。。

やっぱり着いてみると、キッズスペースなくなってたー。。。

はぁ残念。

なんか前衛的なツリー風のオブジェがあったり、けっこう広い店内だったし、雰囲気はシックでオシャレだったんですが、それで子供が時間つぶせるわけじゃないしねー。

デザイン事務所とか建築事務所が手掛けるオシャレキッズカフェって、作っても１～２年ですぐリノベーションしてはキッズスペースなくそうとするの何故。

そんなお店を何店も目にした気がする。

やっぱりキッズカフェって経営にリスキーなんですかね。まぁ子どもなんて店からしたら、金にならん上に騒いで汚すだけの存在だもんな。

とりあえず頼んだケーキとプリンとドリンクがまぁまぁリーズナブルだったのが救いでした。

娘らに取られたので半分ほどしか口に入ってませんが、かなり本格抹茶の風味ただよう濃厚ケーキでした。

最近、スイーツやドリンクに製菓用じゃない本物の抹茶をやたらと大量に使うのが主流ですよね。

もちろん味は上質で本格的になるけど、どうにも濃い抹茶を受け付けなくなってきている私の体には、もう少しマイルドでもいい(笑)。

そして娘らは結構しっかりと抹茶の苦味あったのに、わけもなく食べてましたよ。おいおい。


運ばれてくるのが遅かったので、それなりに時間つぶせたし、ちょうど長男が終了間際に会場に戻れました。

でもキッズスペースありの飲食店は本当に増えてほしい。
※それが言いたいだけの投稿

ユニコーンクレープ ＠ fluffy

先日、家から近いけど普段あんまり行かない駅の駅前通りに、この辺りの雰囲気にはちょっと異質なピンクのプリティ～な看板発見。

どうやら最近オープンしたクレープ屋さんのようです。

というわけで今日、娘二人と行ってみました。

店内もオーナーのお姉さんもブリッブリに可愛いです。

メルヘンでスウィートでロリータ。て言えば雰囲気伝わるでしょうか。

メニューにはクレープとガレットとドリンク類がありましたが、「ユニコーンクレープ」という、おとぎ感しかない一品を頼んでみました。

そこそこ時間かかって作ってくださったのが下の写真。

わーぉ。これぞまさしく！ストライクオブ「ゆめかわ」。

「ゆめ可愛い」というのは幻想的な幼女性に特化した可愛いのジャンルらしいです。

ユニコーンはその代表アイコン。

そんなユニコーンを堂々と登場させたこのクレープは、アイスの上にマシュマロの角、デコレーションにカットイチゴとカットマスカット。中にはバナナやクリームもたっぷり。

しかもアイスはソーダとバニラとストロベリーの三色混。

なかなか手が込んでいて、これで700円はけっこうリーズナブルと思う。

アイスクリームにソーダが混じってるので味や食感にもバリエーションがあって、ただ甘いだけでない不思議なハーモニーでした。(小さなマシュマロフレークはこれまた変わった味だったし)

そして中のクリームはカスタードメインだったので、もったりし過ぎず、なにより固めのテクスチャにより食べやすかった！！

娘二人にほとんど取られたけど、手や服をさほど汚すことなくキレイに食べれたし、私自身生クリームよりカスタードクリームが好きなので嬉しかったです。

可愛いし、コスパ良いし、食べやすいしと、ここのクレープかなり私好みだ！

オーナーのお姉さんもめちゃくちゃ愛想良かった＾＾

娘も喜んでたし、また連れてきたいと思います。

21種類の健康素材を使った国産ブレンド茶 by KALDI COFFEE FARM

ここ１～２年で家の近くにカルディが増えたので、ちょくちょく行くようになりました。

GW中に買ったのがこれ。

なんかパッケージがのデザインがナチュラルで美味しそうだったので。

30パック入りで400円前後だったかな。

開封してみると、ザ・健康茶って感じの香り。

麦茶に豆の香ばしさを足したような。

そしてカップ用ティーバッグなのかと思ったら、ポット用の割と大きなやつだったので、これはもう普段のがぶ飲み用にしようということで、淹れ方説明無視してヤカンで煮出して飲んでいます。

(パッケージには熱湯抽出か水出しの方法が書かれていた)

さすがに2.4リットルにティーバッグ１つでは薄かったので２つ入れて沸騰するまで煮出したら、濃さもちょうどよく出来上がりました。

味は、麦茶ほど単調でなく、かといって飲みにくさやクセもなく、結構こざっぱりとした香ばしさがあって、子どもたちも抵抗なく飲んでいます。

原料21種類て、なかなか豪華ですよね。

黒豆や桑の葉、柿の葉など健康茶でよく目にする素材から、陳皮、菊芋の葉、目薬の木なんてものまで。目薬の木ってなに！？

まぁ値の張りそうな希少材料は微量にしか入ってないとは思いますが、ちょっとでも健康に寄与しますように。