オーキッドソフトクリーム ＠ Maestro

先ほどの投稿に引き続き、京都のお話。

わざわざ義実家を通り過ぎて河原町まで来たのは、雑誌に載っていた、とあるソフトクリームが目当てだったから。

河原町からけっこう歩いて御所の南まで行きます。

着いたのは昨年春にオープンしたというフラワーショップ。

なんとカフェ併設の花屋なんです。

そして目的のソフトクリームがこれ。「オーキッドソフトクリーム」。

もう、とにかく、美しいの一言！！

ライトグリーンの大ぶりのソフトクリームに花びらが散らされて、もはや芸術です。

オーキッドとは蘭のことで、ソフトクリーム本体はグリーンオーキッドを使用したオーキッド味。

ただ花を散らしただけでなく、本当にソフト自体が花のフレーバーていうのが凄いです。

花屋なのでそもそも店内はお花の香りで一杯だけど、それでもやっぱりソフトクリームからも蘭の香りを感じます。

食べてみると、これまた独特のお花の清涼感のある味！

甘さもとろみも上質なソフトクリームそのものなんですが、少しシャーベットのようなさらりとした食感と、ミントのようなスッとした抜け具合。

別にお花なんて食べたことないけど、確かにお花の味と香りでした。

さらに、ソフトに挿してある花びらはエディブルフラワー(可食の花びら)なので食べられます。
(皿の花びらは飾り)

食べれると言ってもやはり苦みがあり、口内に貼りつく感じもあり、美味しいものではないですが、お花を食すってなんか特別感♪

お値段も言うほど高くなく、600円。

２歳児と一緒に美味しくいただきました。

花が咲き乱れる美しい空間で美しいソフトクリームをいただく。

もうなんか贅沢過ぎたわ。






ちなみにここのフラワーショップ、かなりアート性が高く、商品の陳列も普通の花屋と違ってすごい前衛的でステキだったんですが、食べ終わっていきなりテンション下がった娘は写真撮らせてくれなかったー(泣)。

可愛い写真撮るのも目的だったのにー。

カフェオーレ ＠ スマート珈琲店

まぁつまり車検の関係なのですが、２日前と同じく平日日中に義実家に行く用事があったので今日は京都の河原町に先に寄り道。

90年前に創業の老舗喫茶店、スマート珈琲店に行ってみました。

入れ替わり激しそうな繁華街の商店街の中という雑多な場所にあります。

１階がカフェメニュー、２階がレストランメニューの提供らしく、お昼だったので１階はすんなり入れました。

入口に大きな古めかしい焙煎機があり、ここからコーヒーの良い匂い！

お店の中に入ると、一見して昭和の名喫茶といった趣でセピア色の店内とレトロな調度品。

重厚ってほどではないけど、一見さんには少々敷居が高い感も。

客の年齢層もそれなりに高めだったかな。声の良く通る２歳児は浮いてました(笑)。

ここはフレンチトーストとかホットケーキとかプリンが有名みたいですが、お値段もなかなかだったのでグッと我慢して、ランチ代わりの玉子サンドとカフェオレを注文。

カフェオレは、ガムシロ入れる前に一口飲んでおけば良かったと後悔しましたが、ガムシロ(というかメープルシロップ？)がたっぷり入った一杯は、しっかりとコーヒーのコクと甘さがマッチして美味しかったです。気取りすぎない昔ながらの味って感じでした。

そして２歳児にけっこう飲まれました・・・。

玉子サンドもカフェオレも美味しかったんだけど、この二つでお値段1400円はちょっと高すぎる・・・。

バタバタと慌ただしい子連れの客向けではないってことですね。(見るからにそうだろ)

小説片手に来たい。

チャイ ＠ Indian Restaurant Thilaga

主人の実家に初めて行った日からずっと、前を通るたびに気になっていたのが、近くのインド料理のお店「ティラガ」。

珍しく平日に義実家に行く用事があったので、十数年越しで初訪問してみました。

２歳の末っ子連れてたのに、せっかくの店員さんの辛くないメニュー説明ガン無視して、がっつり本場感あるランチセットを注文。

ついでに"本場の南インドスタイルで提供する”というチャイも注文。

料理もはじめてお目にかかると言った感じの見た目と味でエキゾチックで美味しかった(というか結構スパイシーで舌がマヒした)んですが、チャイはわざわざ厨房からインド人シェフが出てきて、ボタボタと２つのアルミカップに何度か移し替えて泡立ったのをハイどうぞ、というスタイル。

(いや、たぶん泡立たせることが目的で容器を何度も移し替えたのだと認識したけど、違う目的があったのならごめんなさい。そして泡立たせるメリットも分からん。)

おそらく左のカップらしい形の方が飲むための容器と思われるんだけど、右側の皿に残ったのも一緒に置いていくというテキトーさも、この金属容器も、スパイシーな香りも、本場感あって良いですね。

そのまま一口飲んでみると、スパイスの刺激とともに、けっこうな苦みやえぐみ。紅茶も牛乳も濃い。

そのままでは飲みにくいのでお砂糖をかなりの量入れてみました。

うん、めちゃくちゃ美味しくなりました。

全部が濃い！これぞ本物のチャイって感じー！！

雰囲気も入れ物も味も全部ホントにインドに来たようで楽しめました。

インドは多分一生行くことないので、近場で気軽に体験(笑)。

ローズ入りバタフライピー

１年くらい前に母が作ったというバラの花びらのドライポプリ。

紅茶とかに浮かべたらキレイだろうということで貰ってきてて全然使ってなかったのですが、バタフライピーに映えそうと思い、やってみました。

バタフライピーは、これまた母が作ったレモンジャム(と言ってもかなりゆるゆるでジャムというよりジュレ)を加え、レモンの酸味でピンクがかってます。

バラを数枚浮かべたら、予想よりも花びらがシワシワしてたけど、でも良いじゃん良いじゃん！！

花びら自体はもはや香りはなく、飲むときにはちょいジャマ感あったけど、でも優雅なティータイムになりました。

鈴カステラ

新学期が始まりましたが、幼稚園の方はまだ午前保育が続いているので、今日のお昼は鈴カステラ！

今年の誕生日にダンナにブルーノのコンパクトホットプレートを買ってもらって、気に入ってちょこちょこ使っているのですが、今日はたこ焼きプレートで鈴カステラを作ってみることにしました。

作り方はクラシルのレシピで。

ホットケーキミックスに卵１個と牛乳120㏄、ハチミツとみりんを大さじ１ずつ加えて生地を作ります。

あとは焦がさないように温度に注意しながら穴に流し込み、そこそこ焼けたところで２つをくっつけるだけ。

焦がさないような火加減が難しくて、中が若干生焼け感がありますが、なかなか良い感じに出来ました。

最後に砂糖をまぶすように書いてあったけど、なくても全然美味しかった。

写真を撮ろうにも娘二人がどんどん食べていくし、まぁ喜んでもらえて良かったです。





ブルーノのホットプレート、長いこと欲しいなと思ってて、でもやっぱり家族５人だしグランデサイズがいるよねー、置く場所ないしなー、広い家に引っ越したらいつか・・・と思ってたんですが。

近くの子育て支援センターのスタッフの方と話してて「子ども多いとグランデサイズと思いがちだけど、違うのよ。コンパクトサイズだからこそ出したいときにさっと出せて使い勝手がいいのよ！」と力説されて、なるほどと思い、今年入手に至りました。

いやほんと、あの人の主張通りだわ。使いたいときにさっと使えるってめちゃ便利！

子どもがいるからこその小さいサイズ、ありです。

とは言え、焼きそばとか無理だから、いずれグランデサイズも欲しい。