丸福創業祭ホットケーキプレート ＠ 丸福珈琲店

先月、人間ドック(人生初)を受けた際に、特典として近隣のお店で使える800円の食事券をもらいました。

その日は使わずに帰り、そろそろチケットの期限が迫ってきたので、わざわざ今日、それを使うため高槻までお出かけ。

１歳児連れて自転車で。駐輪場もなかなか空いてないし大変だった。

食べに来たのは丸福珈琲のホットケーキプレート。

丸福のホットケーキは８年前に大丸心斎橋で食べたことあったのだけど、なんか今は86周年記念プレートを期間限定で提供してるとのこと。

おいしそうです。

娘は自転車で寝てしまったので、ソファに転がして、一人でいただくことに。

注文してから10分以上かかって登場。

うぉ、なんと豪華な一皿！！

２枚重ねのホットケーキに歴代のロゴをあしらったプリントが。目を引きますねー！！

そしてバター、メープルシロップ、ホイップクリームにバニラアイスが添えられています。

カトラリーも無駄に豪奢だ。

ホットケーキは低温でじっくり焼いたんでしょうね。表面はしっとりさの残るさくっとした感じで、中はふんわり。家庭のものとは違います！

そしてトッピングが多すぎるでしょ。

プリントのクリームに、バターにシロップにホイップとか。旅館の朝食か。(←白ご飯に対してご飯のお供の数が多すぎる)

ホットケーキもう一枚くださいーって感じでした。

バターとか、きれいに四角に切ってあるのに奇跡的な柔らかさで、どうやって皿に盛ったんですかね。

どれも美味しかったです。

ほぼ糖質と脂質しかないこの背徳的なプレート、ものの数分で平らげました。

ちなみにセットのカフェオレ、めちゃ美味しかったんですが、濃すぎじゃないですか？

いや、贅沢なんだけどさ。

私これお腹痛くなるやつだわ。

店内もハイソな大人の空間だし、一人静かな時間だったし、良い気分で過ごせました。

お値段はドリンクセットで税込約1300円。まぁまぁしますよ。

バースデーケーキ by パティスリー ほんだ

本日、長女、４歳の誕生日でした！！

おめでとうー！！

まだ幼いので、バースデーケーキは私の好みで選ばれます(笑)。

さてどこにしよう～♪と悩んでたんだけど、高槻って案外ケーキ屋さんが少ないんですよね。

とりあえず行ったことないお店にしたいと思って、先週となり駅のお店まで行ったところ、「月曜定休です」って。

慌てて家の近くの最近できたお店に行ってみたら、これまた「月曜定休日です」。

え、そうなの？

定休日が誕生日の人はどうすればいいの？予約だけは受け付けたりしてないの？とナイーブに。

一緒に行った娘もかわいそうでした。

そのあと水曜定休のお店を見つけ、どうにか三店目で予約できたのでした。

今日は娘は登園日なので、夜にお祝い。

ごはんのあとにケーキ登場。

ちゃんとロウソクも吹き消したし、プリキュアのステッキのプレゼントも貰って、ご機嫌な娘でした。


ケーキの感想。

店名も、お店の雰囲気も、店主も「ザ・昭和」だなと感じたのですが、ケーキもまさしくそんな感じで、懐かしい味わいでした。

なんかこうクリームの甘さ加減といい、泡立て加減といい、またデザインも昔ながらだし、イチゴの酸っぱい感じとか、お名前プレートの今一つキレイに書けてない感じとか、ね。

安っぽいってわけではないんですが、なんか昔食べたケーキ屋さんの味を思い出す、そんな作りでした。

なんなんですかね。材料？配合？

あ、普通に美味しかったですよ。それ以上でもそれ以下でもない感じ。

なお、お値段もリーズナブルで５号で2,800円(税抜)。

５号もあると、やっぱり１カットが大きいですよね。

夕飯のシチューを食べ過ぎた(私がよそい過ぎた)ので、息子と娘は食べ切れず残してました・・・。


ケーキとプレゼント以外なにもしてないけど、４歳おめでとう。

コロナ禍で、しかも骨折中という、ある意味思い出に残る誕生日でした(笑)。






デコレーションの中央が空白で寂しかったので、うちにあったハート形のロウソクをさしました。

なにわみどり by 大阪府茶業協同組合

息子が小学校から煎茶のティーバッグを一つ持って帰りました。

学校からのメールによると「農林水産省による茶販売促進緊急対策の一環として大阪府下の小学生に配布されたもの」らしいです。

緊急対策しないといけない何かがあったの？

飲食業の不振から？？

そして、大阪府茶業協同組合が作っているし、お銘も「なにわみどり」なので、普通に考えると大阪で生産された茶だろうと思うのですが、パッケージの裏には「組合が全国の名産地より厳選した、味、色、香、すべてに優れた煎茶です」という意味がよく分からん説明。

結局何のお茶なのか・・・。

パッケージのQRコードを読み取ると詳しい情報が得られたらしいのですが、気づかないまま捨ててしまってた。

まぁせっかくなので、ありがたくいただきます。

カップにティーバッグ(三角ティーバッグでした)とお湯を注いでしばし待つ。

いい温度になったところで飲んでみます。


うーん、、、普通、、、！！

いや、万人受けするお茶という意味では確かに優れてるのかもしれないけど、特筆すべき甘みや旨味は感じられず、いかにも普通の適度な渋みと適度な苦みの、一般人が良く知ってる日本茶といった感じ。

結局のところ、このサンプル配布で茶業界に何か効果が得られるとはあまり思えない、新鮮な感動のない一杯でした。

単純にお茶が一杯、無料でもらえたって感じ。

なにわみどりがリーズナブルな価格設定なら、まぁ日常飲みに買っても良いかなという感じです。

ダルゴナコーヒー ＠ Come come食堂

今日は長女の幼稚園が新入園児の面接日により休園。

どこに遊びに連れてってあげようかと思ったけど、長女、骨折でギプス中。

児童館なら近いし無料だし、ということで児童館をハシゴすることにしました(笑)。

↑今はコロナのせいでどこの施設も時間区切りがあるから、ハシゴせざるを得ない

本当はお弁当持って行って食べられる施設も多いんだけど、今はそれも出来ない。

ということで、カムカム食堂さんに。

雰囲気良くて、たまに行ってるご飯屋さんです。

食べてるときに目にとまった「ダルゴナコーヒー」のメニュー。

ダルゴナ？？なんだそれは。聞いたことない。

語感からして亜熱帯地方の飲み物？？

でも写真は一転、フワフワのクリームが乗ったオシャレな雰囲気の飲み物で、これはもう頼んでみるしかないと思ったので食後に注文。

クリームの泡立てる音がけっこう長く続いて(たぶん手で泡立ててた)、そこそこ時間かかって出されました。

おー！！ふわふわメルヘンな一杯だー！！

クリームがコーヒー色ってことはクリームにコーヒーが加えられてるのか。

よくかき混ぜてからお召し上がりくださいって言われたけど、このボリューム、かき混ぜるのムリじゃないですか？

飲んでみると、ふわふわ食感のカフェラテ！！

フォームミルクを使ったカフェラテとはなんか違う。

けっこうコーヒーの苦みが効いてます。

かなり甘みがあり、幸せ気分～！！

しっかり混ぜて、ゆっくり味わって飲みたかったんだけど、このほど良い甘さに３歳娘もゴクゴクと飲み、結局後半はほぼ取られてしまいました・・・。

美味しかったんだね。


帰ってからダルゴナコーヒーについて調べました。

まさかのダルゴナは韓国語でした。

確かに見た目は韓国発のブームっぽい可愛さ。

作り方は、１：１：１のインスタントコーヒー、砂糖、水をホイップ状にして、ミルクの上に乗せるというもの。

クリーム入ってなくても泡状になるんですね。驚き。

そしてなんか特有のコーヒーの風味だなと思ったけど、インスタントだったからなんですね。納得。

ダルゴナというのは韓国の砂糖菓子のことで、それに味とか色が似ているから、その名前が付いたらしいです。

もとはインドとかマカオの方のレシピをアレンジしたとか何とか。

コロナでステイホーム中に流行したことから「検疫コーヒー」とかとも呼ばれてるらしい(笑)

けっこう作るのに手間かかりそうだから、今後もっともっと流行るってことは無いかもしれないですね。

あとから気づいたけど、最近うちの母が自分でコレを作ったらしく、インスタに載せてました。

相変わらず食べ物の流行にさとい。






カムカム食堂さんは、店員さんがとても親切で子どもにも優しく接してくださるので感謝です。

みたらし団子 by 御菓子司 長岡京 都久詩

10月に入りました。

今日は中秋の名月です。

お団子を買わねば！！

(今日は娘の大学病院の診察もあるので作るという発想は全くない)

で思ったんですが、高槻って案外、和菓子屋さんがないんですよねー。

ネットで調べた結果、病院帰りにちょっと遠回りして、少々山手の方にあるお店へ。

以前からお店の前を通り過ぎるたびに、なんか和菓子屋さんあるなーと思っていたお店です。

ただ店名の『長岡京』が「なぜ長岡京？？」と疑問だったし、同じく店名ぽい『都久詩』が「どっちが店名？」と疑問だったし「これなんて読むの？」と疑問だったし、とにかく疑問の多いお店の看板にちょっと敬遠していました。

と言っても車で行ける和菓子屋もここくらいしかなかったし、とりあえず入店。

さすが十五夜とあって、地域の人でしょうか、けっこう客入りも良く、お団子がたくさん売れていました。

関西固有デザインの餡が巻かれたお月見団子もあったけど、なんか気乗りしなかったのでみたらし団子をチョイスしてみました。

注文してから焼いてくれたのか、受け取ったときまだ温かかった！

３個刺しを６本買ったので、帰ってから錘状に盛ってみました。

ちょっとお月見っぽい！！

ススキも用意すればよかった。


味の方は、まぁなんというか、至極普通でした。

普通に美味しかったです。

焦げ目は付けず(月見だからかな)、とろんとした優しい食感。

みたらし餡がかなり大量に入っていて贅沢でした。

お団子は美味しくいただきましたが、息子の癇癪とか色々で、けっきょく月は見ずに終わりました。

明日が満月だから明日見よう。