黒茶王子 by 茶房茉莉花

高槻のレンタルスペースショップで子どもの手形足型アートイベントをやっていたので行ってみました。

で、そこのショップの一角に中国茶がの試飲があったので飲ませてもらいました。それで店員と話している間に、なんかしらんけど買ってしまった。

ティーバッグ10個入りで900円。

高っ！！！

一杯90円かよ。


買ったのは黒茶の一種です。

商品名が黒茶王子なので何のお茶かわかりませんが、私は黒茶といえばプーアール茶しか知らない。

ちなみに黒茶とは中国六茶の一種で、麹菌による後発酵まで行うお茶です。


パッケージの裏を見ると中身は「黒磚茶(くろせんちゃ)」と書いてあります。
発酵した茶葉を一年間寝かせ、翌年再加工したもので、さらに三年寝かせてあるとのこと。

20種類以上のアミノ酸類、ビタミン、鉄分、食物繊維、亜鉛等が含まれていてカテキンも豊富らしいです。

店員さんも夏バテ予防に最適と言っていました。


さて味のほうはどうですかね。

一杯90円～と思いながら淹れてみます。


発酵飲料独特の香りと深い滋味のあるコク、私の記憶で言えばコレはプーアール茶そのものですね。

少し苦みとかあるしクセのある味わいだけど、慣れるととても美味しいです。
栄養も豊富で体にうれしいお茶ですね。


茶房茉莉花さんは千葉の中国茶ショップで、白沙渓という中国の黒茶メーカーの唯一の日本取り扱い店とのこと。

フォレストグリーンスムージー ＠ Fish in the Forest

神戸のポートエリアに来ました。

神戸港開港150周年記念行事で帆船フェスティバルとかいうのをやっているらしいので。


で、神戸のメリケンパークと言えば、フィッシュという名前の巨大な魚のオブジェが建っている有名なカフェがあるんですが、ここが今まで何回か来たのに休業だったり貸切だったり。

今回ついに入ることが出来ました！！

(ですが、最近リニューアルしたようで営業スタイルが少し変わっているようでした。セルフ方式になってるし・・・)


店内は木が所せましと植えられまくって、さながらジャングルのようです。

見るからにスローフードカフェです！て感じ。

神戸出身の画家が描いたという大きな絵もあり、オシャレ感はハンパない。



ランチ利用だったんですが、気になったスムージーがあったので注文してみました。

この一杯で880円！！


グリーンスムージーの上に緑の葉っぱやフルーツがあり、一つだけ鮮やかな花とタピオカ。
独特な世界観が表現されています。

ま緑なのに、うまくオシャレに仕上げてあるこのスムージーは、モリンガというスーパーフードを使っているとのこと。

モリンガって聞いたことないですが、「奇跡の木」とか「薬箱の木」とか呼ばれる植物で、圧倒的に高い栄養価を誇るとのこと。

それがこのスムージーのどれほどを占めているのかは謎ですが、そして他の材料は何が入っているのか謎ですが、飲んでみます。


あ、甘い。

もちろんお店のメニューなので甘味をつけてあるのは当たり前かもだけど、なんか桃のような柔らかい甘さ。
果物が何か入っているんでしょうね。

見た目に反してクセのない飲みやすい甘さでゴクゴクいけます。

三歳の息子もけっこうな量を飲みました。

モリンガのおかげで元気になれたか！？期待期待。






ちなみに、ここの巨大魚モニュメントとこの建物は神戸開港120年記念の際に建てられたものとのことで、建物の方はフランク・ゲーリー設計、安藤忠雄監修らしいです。

必見。


でもお店自体はセルフだったし、スタッフの対応イマイチだったし、トイレ二階にしかないし、再来はなしかな。

ドクダミ茶

これも母が送ってくれたお茶。

ジップロックに葉っぱが入っていたので何かと思えば、ドクダミの葉らしい。

淹れ方もよく分からないので、適量をヤカンに放り込んで沸かしました。

結果できたものが下の写真。

予想に反して、黄色い液体。

飲んでみると、これまた予想外の結構やわらかい味わい。

葉っぱっぽい独特の香ばしさもあるけれど、少し甘みもあり。

何だか「ドクダミ」って語感もトゲトゲしているし、日本でも昔から民間薬として使われてきたというイメージがあるからもっと苦くて美味しくないものかと思ったら、意外に飲みやすかったです。

ケツメイ茶に似た風味って感じでしょうか。

別に家族も何も気にせず普通に飲んでました。

ちなみにドクダミ茶の効能は色々あるようですが、一言で言えばデトックス効果☆という感じっぽいです。






こちらが葉

ハイテンション ＠ Italian cafe ＆ Dining ＋39

高槻まで私一人で子ども二人連れて出てきたので、ランチのときに自分にご褒美、と言うわけじゃないけど、”ノンアルカクテルフェア”をやっていたので、一品頼んでみました。

お疲れの私に気分が上がりそうな、その名も「ハイテンション」。

柚子ジャム・パッションフルーツ・ピンクレモネードのカクテルで、上にキウイが乗っています。

店内スタッフが考案したレシピとのこと。


ピンクレモネードの色みがパッと華やかで夏らしいゴキゲンな一杯。

下に沈んでいる柚子ジャムの黄色とのグラデーションもオシャレです。

よく混ぜて飲めば良かったんですが、そのまま飲んだので、甘めの爽やかレモネードでした。

最後に残った柚子ジャムはストローに詰まって吸えなかったし(笑)。

でもオシャレ感が楽しめたので満足。

これで一杯390円(税抜)はお手頃。

ももいり冷茶 by お茶の平野園

母がお茶をおすそ分けにくれました。

地元の「まちゼミ」でもらったらしい。

　※まちゼミ・・・地元の商店が少人数の一般客相手に専門知識を講義するイベント


西条ではお茶屋さんといえばココという平野園さんです。

桃入りって、桃の香り付けした緑茶なのかなと原材料見たら「白桃乾燥果肉」て書いてあって、本当に桃が入ってました。


書いてある作り方が水出しだったので、その通りに。

冷たすぎるの嫌いなので野菜室で冷やしたんだけどね。


飲んでみました。

んー、モモ感は全然分かりませんね。

本当に入っているのか？

でも緑茶としてはとても美味しかったです。

色も味も濃いめに仕上がって、高級緑茶のようなしっかりした旨味がたっぷりと感じられました。

抹茶入りって書いてあったからかな。

桃入りの必要あったのか謎だけど、夏場に嬉しい、ひんやりだけど飲みごたえのある美味しいお茶でした。