もちどら焼き by みな茂

風鈴まつり開催中の水無瀬神宮にお参りに来ました。

遠くはないけど普段あまり来ることのないエリアなので、ちょっと気になる和菓子屋さんに立ち寄り。某グルメアプリでどら焼きと豆大福が美味しそうだったので。

めっちゃくちゃ小さいお店で、売られている商品も数種類のみ。え、これだけ？て思うくらい。

豆大福は日曜限定販売とのことで買えませんでした。
その代わり、土曜限定販売の「もちどら焼き」なるものがあったので、どら焼きと併せて買ってみました。

もちどら焼きって普通のどら焼きと何が違うんですか？と聞いたら「餅が入っています」って、そりゃそうだよなの回答。

帰って食べてみました。

うん、餅がねっとりとろーりとして美味しい！あんこだけより私は好きですね。生地ももっちりしていてい美味しかったです。
ちょっとトースターで焼けばよかったなー。カリッとさせたら余計美味しかったと思う。


ここのお店、水無瀬神宮に湧いてる名水を使っているのも特徴らしいのですが(どら焼きに使われているかどうかは不明)、日本名水百選に大阪で唯一選ばれた名水ということで確かに境内にも水をくむ人が常に並んでました。
せっかくなので私も持っていた水筒にくんでみて、どら焼きと一緒に飲もうと思った水出し緑茶に使ったんですよ。なのにうっかり水道水を足し水してしまうし、飲むときにはそんなこと忘れてたし、何やってんだ。知らん間に飲み干してたわ(笑)。

杏仁豆腐 ＠ 燦宮

梅田のスカイビル39階にある中華料理レストラン「燦宮」。

有料展望台に行かずともその景色が眺められる、しかもランチならそこそこお手頃ということでずっと行きたかったんです。

今回、母が遊びに来るということで、連れて行ってあげたいなと思って、北京ダックとフカヒレが付くちょっと良いコース予約していたんですが。
なんと、母が体調不良でダウン！しかも予約前日に。

もうキャンセル料かかるし、ということで急きょママ友さんを呼んで一緒に行ってきました。
(動けない母を放置して)

通された席は、大きな丸窓の前という店内で一番いい席！
梅田から北側の、淀川と果て無く住宅街が続くエリアが眼前に一望でき、他に高い建物もないので遮るものなく遠くまで見渡せます。
本当にいい眺めの素敵な席で圧巻でした。(天気はめちゃくちゃどんよりしてたけど。)

私が食べたかった北京ダックとフカヒレ、その他いろいろ全部めっちゃ美味しかったし、中国茶もお替りし放題で、とっても満足。

デザートだけは杏仁豆腐とそんなに凝ったものではなかったのが少し残念ですが、他の料理とロケーションが良かったので、私の備忘録的に投稿。

何かの記念日とかにまた来たいお店ですね。夜景も良さそう。

ティースタンド (NARUMI「Felicita!」)

16年前の2010年、私が結婚した年の誕生日祝いに、産まれた時からの親友Hちゃんがプレゼントでくれたカップ＆ソーサー。
有名磁器メーカーのナルミから出ている「Felicia!」というブランドラインの色違いペアセットです。

二段ソーサーの豪華仕様で、上側のソーサーはレースのような透かしが入っていて、もうエレガントが過ぎる逸品なのですが、公式サイトにてこのミニソーサーの方をぴったりセットすることが出来るティースタンドを販売していたんです。
つまり、これで憧れのアフタヌーンティーが自宅で出来ると！

買っちゃいましたよね。10年前ね。10年使わなかったけどね。

最近になって初めて、ママ友さんが遊びに来た時に使ってみましたよ。すごい優雅と好評！
ちょっと皿が小さすぎて明治「メルティキッス」くらいしか盛れませんでしたが(笑)。


16年前にも投稿したこのセット「フェリシータ」はイタリア語で「おめでとう」という意味で、もうコンセプトからしてブライダルを意識したような商品なんですが、カップのハンドルの両側に大胆なリボンを描くというデザインで、めっちゃくちゃ可愛いです。
超フェミニン！！
しかも可愛いのだけど、白磁に銀縁で落ち着いた品格がある。
でもパステルカラーのピンクとブルーで、やっぱり可愛い。

とにかくあまりにも高貴な揃いで、使うべきシーンが日常にほぼないので、普段使いしてますと言いたいところですが、もはや観賞用になってます(笑)。

なので、娘がもう少し大きくなったらお家アフヌンとか楽しみたいですね。
もちろんカップとフルセット使ってね。


なお16年前の投稿では「このセットは主人としか使わないと決めた」って書いてありました。
へぇー。全く記憶にないわ。
※壊すのが怖くて狭い前宅時代は仕舞い込んでいたけど、新宅になって久々に出した。

フェミニンなデザインで中年の主人がこれで飲むのももう違和感なので(新婚当時はちょくちょく使った)、今後は女性にのみ使って行こうと思います(笑)。Hちゃんごめん。いつかHちゃん(関東在住)が遊びに来てくれたら絶対使おうと決めたよ。

アフタヌーンティーセット ＠ ルミステール お初天神店

梅田の曽根崎にとってもオシャレなカフェがあるとインスタで流れて来て、アフタヌーンティーセットもあるということで前々から気になっていたので、今月のお店はここに決定。

大阪駅から少し歩きますが、雨にも降られず、涼しい風に吹かれながら行ってきました。

路地裏のめっちゃ分かりにくい場所にひっそりとあったお店は、お初天神のほぼ真横。

築70年超の蔵をリノベーションした店舗とのことで、狭いけど木枠やら塗り壁が趣ある店内は、ゴシックな調度品でまとめられていて雰囲気がすごく良いです。

２階席に通されたんだけど、全く窓がなく、キャンドル風のダウンライトいくつかのみ灯された室内は相当暗いです。仄暗いとかじゃないの、ほんと暗い。

あまりよく見えてはないけど、椅子とかもアンティーク風のデザインで、中世の修道院のような、厳かなようでアングラっぽい雰囲気(個人的なイメージ)、いいですね。

で、ティースタンドがまた良かったのよ。初めて見るタイプ。めっちゃオシャレ！
ゴシック風の優美な形の二段スタンド。花の飾りも可愛い。
一名分だとこのスタンドで出てくる模様。一人で来て良かった。

ただねぇ。内装とティースタンドはめっちゃ気に入ったんですよ。

店員とサービスは残念だったわ。なので価格も。

まず店員。ぼんやりした感じで生気がなく、こっちが質問や注文しても「はぁ・・・」みたいな。挨拶もできんし。

で、料理。少なすぎる。

上段が
〇レモンドリズルケーキ
〇メロンと白桃のイートン・メス
〇桃入りダージリンのジュレ
〇パート・ド・フリュイ
〇塩キャラメルのマカロン
〇紅茶のクッキー

下段が
〇スコーン(プレーン／トロピカル)
　パイン＆マンゴージャムとクロテッドクリーム
〇ジャガイモのヴィシソワーズ
〇生ハムと季節野菜のマリネ
〇海老タルタルサンド

飲物は種類はたくさんあったけど、その中から２種類のみポット提供。

運ばれてきたときに「これだけ？？」って思ったけど、これで3,800円(400円引きクーポン使えたからこれで、本来は4,200円)は無いわ。
立地差し引いても、あまりにも高すぎる。(駅チカでもないし)

料理は想定よりは美味しかったんですよ。
ボケっとした学生バイトっぽい店員二人がカウンター内で喋りながら生地混ぜてたからちゃんと自家製ぽいけど、レモンケーキは私好みだったし、スコーンも本場ぽい良い焼け具合だった。クロテッドクリームも程よい固さで。

でもボリューム少なすぎてあっという間に食べ終わったし、２階席なのに店員が全く見回りに来ないからわざわざ二杯目の飲み物の注文を一階に言いに降りて行かないと行けなかったし、わざわざ降りて行ってやったのに店員は何しに来た？みたいな目で見るし、注文伝えても「はぁ」って感じだし。無いわ。イライラしました。

私が滞在した90分で私の他に先客１組、後から来た客１人だけで計３組しか見てないのに、なぜ先客も後客も私の隣に座らせるのか謎だし。もう少し席あるじゃん。
って、あー愚痴ばかりになってしまったじゃん・・・。

でも店内の雰囲気は本当に好きだったの。
ゴシック大好きなオーナーが自分のスキを詰め込んで作った自慢のお店で、バイトの雇用だけ失敗したって感じなのかとか想像してしまったわ。

ホテルアフヌンのサービスに慣れてると色々と気になってしまいました。
これが2,400円くらいならね、何も思わないんだけど。
紅茶が薄くなかったのだけ救い。

茶碗＆皿セット (古千窯「流線美」)

最近続いてる愛用品の紹介。

こちらは宮崎出身の大学の時の友人からいただいた品。

長男出産の出産祝いだったかな。出産祝いと言っても私が喜びそうなもの贈ってくれた感じで、嬉しかったの覚えてます。

有田焼の茶碗と角皿のセット。
滑らかで美しい輝きの白磁に少しザラっとした食感の下地をつけ、さらに白いパールの釉薬を全体にまぶして、その上から一珍という技法を用いて立体的に盛り上がったピンクパールの曲線の模様。

もうめちゃくちゃ美しいし、立体感たまらんし、キラキラ光るパールの色合いが良い！
カップの内側は白磁の艶やかな輝き、外側はパールの煌めき。眺めるだけでうっとりです。

大きめの角皿も同柄で、端正ながら優しさのある甘い雰囲気が滲み出ていて良いですね。

ただ、使い道がちょっと難しい。
やっぱりこれは湯飲みなんですかね？サイズがカップは分厚め、皿は割と広め。
それでも緑茶に和菓子が一番合うかな。素朴じゃないやつ。華やかなやつね。

食器として使わずインテリアに使う方が向いてるかもとも思いますが、キズを作るのもイヤだしなぁ。
一人ティータイムにたまーに使っています。

製造元は古千窯。
ていうのが、もう箱とかは残してないしカップ底の「古千」しか情報が無かったんだけど、今の画像検索は便利ですね。写真撮っただけで、古千窯の「流線美」シリーズだろうということが分かりました。
現在は廃業して作られていないようです。大事にせねば。