茶けんぴ by 密香屋

主人は京都人らしくほうじ茶が好きです。

で、ある日仕事帰りに買って帰った芋けんぴ。

ほうじ茶が使われているという変わった一品です。

どう使われているのかはよく分からない。

いぶしてあるのかまぶしてあるのか・・・。
 

食べてみた結果。

うーん、特にほうじ茶の風味は感じられない。

普通の芋けんぴより独特の苦みはあるけど、それがほうじ茶なのか？？

たぶん言われないとほうじ茶入ってるとか気づかない。

というかそんなことよりも、普通の芋けんぴよりだいぶ細くカットされており、中の水分量が極端に少ないため、やたら固い！

バリッボリッという食感。

これはこれで美味しいけど、芋けんぴ？と思うし、口内炎に突き刺さる・・・。

とは言え、甘みはちょうどよく、なんだかんだで手が止まらなくなる美味しさではあります。

ついつい食べ過ぎてしまう。


でも、あとで主人が放った一言に驚愕。

一袋約1000円するらしい！！

別に大袋という内容量なわけでもなく、いやーその値段はないわ。

リピートなしですね。