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ドリログ

ドリンクブログ、略してドリログ!!   ここでは緑茶から紅茶、コーヒー、お酒、カクテルまで画像付きで紹介していきます。

黒豆入りぜんざい

正月です。

なぜかここ数年、我が家は父が、お節の伊達巻と黒豆を作ります。

黒豆がだいぶ消費されて残り少なくなってきたので、汁ごとぜんざいに入れてみることに。

小豆を煮るところから母が作ってくれました。

黒くなっている黒豆と勝栗は、ぜんざいに入るとどこにあるのかよく分からないけれど、宝探し感覚が楽しかったです。

年末に母が祖父とついたお餅を入れて、手作り感あふれる一杯。

美味しかったです。

お椀のふちを拭けばよかった。


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