抹茶ケーキ二種 ＠ 京はやしや

続いてこちらも「京はやしや」にて。

点前が抹茶シフォンケーキ、奥が抹茶レアチーズケーキです。
ほのかな抹茶の味と香りがたまりません。特にレアチーズケーキ。ブルーベリーのソースがめちゃくちゃあいます。ちょっと酸味がきいてとても良い感じ。甘・渋・酸のバランスが絶妙。