牧家の白いプリン by Bocca

６月から主人が金沢へ転勤に。(私と子どもはついて行かず、単身赴任)

でも末っ子の誕生日のため、早々に一週間で帰宅。

金沢土産とともに持って帰ってきたのが、金沢とは関係ないコストコで売っていたというプリン。

同僚が美味しいと勧めてきたので買ってきてもらったらしい。

細長いパッケージにまん丸のものが６個入っています。

どうやら風船にプリンを詰めてる模様。ころんとしていて可愛いです。

これを皿に乗せたあと、楊枝等で風船を割り、出てきたプルンと丸い本体を付属のカラメルソースをかけるという食べ方。

子どもとか喜びそうですね。

食べてみると、すっごいねっとりした濃さで、プリンというよりババロアでした。

クリーミーさと分かりやすい甘さで美味しいけど、私はもう少しあっさりしている方が好きかも。

ババロアと思って食べたら充分美味しいです。


Boccaさんは北海道の牧場らしい。

放牧での飼育で美味しい牛乳を作られているとのことです。








丸いのでカラメルはすぐに流れます。

風船の取り除き忘れにご注意を。