ハンドメイドソーダレシピ77

久々の書籍の紹介です。
 
いろいろドリンクレシピ本はありますが、これはかなりマニアックです。
 
なんと、まるまる一冊ソーダ系飲料です。
 
たしかに、ありそうでなかった！　(いや、あったらすみません)
 
 
レシピのバリエーションがすごく豊富ってわけではないし、特筆すべき変わりダネが載ってるわけでもないですが、写真は爽やかできれいだし、見てるだけで涼しくなれそう。
また、市販のソーダ水の紹介など、ちょこちょこ挟んでるコラムもなかなか得る情報があります。
 
こんなのを見ていると、作りたくなりますね。
 
でもレモンとか生クリームとかミントとか、ありそうで置いてない食材ばかり必要とするので若干めんどう。
それと、うまく作るコツとかワンポイントアドバイスをもう少し細かく書いてほしかったです。