ダージリン・アールグレイ by Benoist

前々記事でベノアのスコーンを母が送ってくれたと書きましたが、紅茶も同封されてました。

「ダージリン・アールグレイ」というオリジナルブレンド。

ダージリンでアールグレイ？？

あんまり聞きませんね。

ダージリンと言えば芳醇なマスカテルフレーバーが売りであって、高級茶葉なのだからあまり香りづけしたものは見たことありません。

アールグレイはベルガモットで着香した紅茶ですが、ベースはキーマンかスリランカとかが多いと思います。

期待して飲んでみました。

なんか、想像とは違ったけど、確かに一般的なアールグレイとは全く違うものでした。

すごく漢方のような燻製のようなエキゾチックな香り。味も少々スモーキーに感じます。

これは・・・アールグレイの元祖(とも考えられる)ラプサンスーチョンを模したものを思わせる味わいで、もしやベルガモットでなく本来中国で用いられた竜眼を使って着香している！？と思ったのですが、別に竜眼は使っていないようです。

ダージリンベースでアールグレイにすると、こんなに風味が変わるんですかね。

華美でない気品ある香りで美味しかったです。

今の季節よりも春先とか夏に飲む方が合っているかもしれません。

アイスティーも良さそうですね。


ちなみにベノアは19世紀のフランス人シェフ「ムッシュ・ベノア」がロンドンに渡り開いた高級食品店で３つの王室御用達を賜ったことのある人気店だったらしいのですが、現在は日本に残っているのみだそうです。

パッケージのワインレッドやブランドロゴのゴシックな感じも雰囲気があって良いです。