春うめ by KONISHIビール

二年ぶりに来ました、おとなり茨木でこの時期開催されるビアイベント「麦音フェスト」！！！

黒ビールを飲もうと思っていたのに、「うめ」の文字に魅かれてつい注文したこの「うめビール」。
 
店頭ポスターでは梅が使われていると書いてあった気がするんですが、詳細忘れた。

手元のパンフレットには柑橘系のアロマがするポラリスホップを使用と書いてありますね。

１杯一律400円のカップに注がれて渡されたこのビール、驚きの赤さです！！

赤みの強いビールは数多くあるけれど、ここまで鮮やかな赤はあまり見たことがない。

梅の赤ではないでしょうが、それを意識した色なのかな。

飲んでみると、香り、味、のど越しいずれも爽やかでさっぱりした造り。ほんのり酸味のある香りと味が、梅ではないけど梅を思い出させる不思議な飲み心地でした。

うーん、でもビールは濃い系が好きなので、やっぱり黒ビールにしておけば良かったかなー。

同じブルワリーのチョコレートを使った？ビールとかね。