なりきんいも by 北摂末廣菴

おとなりの茨木市で、結構な数のスイーツショップによる「おいもスイーツフェア」が開催されており、比較的我が家に近い和菓子屋さんで、なんか可愛いお芋スイーツが用意されていたので、わざわざ夜に息子連れて買いに行ってみました。

見た目がまんまお芋の、その名も「なりきんいも」

外側の皮の部分を紫芋で作っているそうです。

見た目は可愛いんですが、食べてみるとちょっと人工的な甘さというか・・・、あと滑らかさがなくてボソボソと崩れる感じ。もう少し舌触りよくしてほしかったかな。ホクホクと言えばそうなのかもしれないけど、お芋なのでネットリ感も欲しいところです。