卯 (神饌菓子) by 御菓子司 末廣堂

またまた登場の供饌菓子(くせんがし)です。

今度は、会社であまりを頂きました。
うちの会社は住吉大社に帰属(？)してて、毎年仕事始めには役員の年頭祈願があり、各事務所や工場にはミニ社とか神棚があるのですが、うちの支社の神棚にお供えしてたものをいただいたわけです。

箱には、画像の卯(うさぎ)、餢飳(ふと)、糫餅(まがり)の３つが入ってました。

卯・・・住吉大社が卯年卯月卯の日に御鎮座されたことに由来。今年は寅年ですが、一年間違えたわけではありません。
餢飳(ふと)、糫餅(まがり)・・・住吉大社に奈良時代より伝承の特殊神饌「ふと・まがり」に模して作製。ふと・まがりがどういったものか謎ですが、かつて中国(唐)よりもたらされたお菓子の一種らしいです。漢字も特殊すぎてフォントの設定によっては表示されないパソコンとかありそう。

で、このお菓子ですがおしる粉になってます。お碗に入れてお湯で溶かすいわゆる懐中しる粉。インスタント食品のさきがけ。最中に包まれているのは見たことありますが今回のは落雁的なもので、アズキのお汁粉じゃなくて砂糖の汁粉っぽい。

お湯を入れる前のものが1枚目の画像。
お湯を淹れた後が2枚目の画像。
食べてみました。

う～ん。。。
まぁ正直あんまり美味しくない。
砂糖にポツポツと浮き実(お茶漬けに入ってるような丸いヤツ)が入っていて、砂糖汁を飲んでるイメージ。あ、もちろん即席汁粉系にはお餅は入っていません。

とりあえず、私は今回を持って断言します。
　　　「供饌菓子は美味しくない！！」

古い時代のお菓子を真似てるからってのはありますが、何て言うか、お供えものはあくまで供えるものであって人様が食べるものではないということでしょうかね。