ガトーショコラオーガニック by imprestion

バレンタインですね。

日本語におけるバレンタインデーの定義は"愛を伝える日”ではなく、"チョコを食べる日”と認識していますが合ってますよね？(笑)


って言っても授乳中だし、今年はチョコなしだなーと思っていたのですが。


生協にバレンタイン特集に載っていたお取り寄せ商品の、とあるチョコケーキに一目ぼれ。

お値段も1000円くらいで直径12cmの小ぶりサイズということで、買っちゃったよねー。

昨日から解凍しておき、今日の昼、主人を差し置いて先に一人いただきました。(息子昼寝中)


何が良かったって、写真見てください。

ガトーの上に敷き詰められた小さいツブツブ。

光が当たって、まるでジュエリーのようです。

よくチョコレートは宝石のようなお菓子と例えられるけど、分かるー。

私の撮影技術ではコレですが、散らしに載ってた写真はもっと綺麗だったんですよ。

このツブツブ、パールクロッカンといってパフのチョコレートがけらしいのですが、本当にこれが美味しかった！！

土台は濃厚なガトーショコラ、その上にこのパフのクリスピーな歯ごたえが実に新鮮。

二つの食感が楽しめて、重いだけでも軽いだけでもなくて飽きません。

良い買い物でした。


しかもこのお店(アンプレスィオンと読む)のHP見てみたら、実際には1300円するって書いてある。
あれ、生協のが安いの？？そんなこともあるんですかね。ラッキー♪


ちなみにこのアンプレスィオンさん、オーガニック素材やフェアトレード食材の使用といったフードフィロソフィの理念を大事にされている素敵ショップさんらしいですよ。

その割にお値段もバカ高くなく。素晴らしい。






とりあえず1/4カットも食べてしまったので、詰まり防止ハーブティーガブ飲みして牛蒡子も噛んでおきます。

なんだこの本末転倒(笑)