フルーツサンド ＠ Flower cafe Flat ＋

今日はひな祭り。

でも今年はもう何もしない！

天気が良かったので末っ子とお散歩に出ました。

ついでにお気に入りのカフェへ。

お花の咲いたフルーツサンドが前から気になっていたんですよね。

ちょうど春めいてきたしね。

イチゴで出来たチューリップとオレンジで出来たガーベラ(ということにする)のキュートなサンドです。

葉の部分はキウイ。

クリームもフワフワで美味しい。

ただ見た目はキレイなんだけど、そういうものほどキレイに食べるのは難しい。

頑張って大きな口開けたけど、結局最初にフルーツだけ口の中に入ったし、うまくお口の中で混ざらなかった(笑)。あとにクリームのみのサンドが残りました。




 


ちなみにこのフルーツサンド、簡単そうに見えて難しいらしい。

うまくやらないとお花の形が崩れたり、そもそもお花に見えなかったりするらしい。(うちの母談)

生クリームを綺麗に切ることさえ、私にはできないと思います。