天然木お茶ミル

これは今年の２月に一人で行ったテーブルウェアフェスティバルで衝動買いしたものです。
銀製の茶器も買ったけど、まぁ同じ時に買いました。浪費しすぎ？

小さな臼と杵のようにも見えますがね。
私も最初なにかと思ったんですが、なんとミルです。
上質な山中塗のお漆器です。

名目としては”茶葉をすりつぶす”ことを商品の主眼としているようで、食べるお茶を作る道具のようです。

たしかに、お茶はお湯で成分を抽出するよりも、丸ごと食べた方がより栄養をしっかり吸収できるというのはよく知れた話。
というわけで、お茶を食べれるようにするための道具として作られているのですが、食べるためにお茶を小さくすりつぶす、というよりはお手製粉末茶を作るのが目的のようです。

つまり、このミルでお茶をすりつぶし、粉状にはなかなかならないとしても、それをお湯や水で溶かして飲もう、というプロジェクトなわけです。

使い方は簡単。器の中に茶葉を入れて、蓋の穴からすりこぎ(？)を入れ、それをグルグル回してひたすらすりつぶしていくというもの。
サブ的な効能として、手のひらの中央ですりこぎを回すとツボ押しの効果が期待できるとも書いてあります。

買った後、料理に多少使ったのですが、ずっと「飲むお茶」には使っていませんでした。

やっと「飲むお茶」に挑戦してみたので、それを次の投稿で紹介しまーす。


ちなみに。
ゴマをすることも出来ますと謳っていたけれど、ニンニクやピスタチオは大きすぎるのか、うまくすれませんでした。