挽きたて緑茶 セルフミキシング ＠ CAFE 大阪茶会

天満カフェ巡り　２店め～。

本当は近くの「トキオナ」というお店も行く予定だったんだけど、満席だし、客層が赤ちゃん連れの雰囲気じゃなかったので断念。

昼ご飯も食べずにこちらのカフェへ。

店名が気になって目をつけていたお店なんですけどね。

写真で見る限り、コンセプトカフェっぽいオシャレさと、ちょっと変わった注文スタイルと・・・って感じでカッコよかったんです。

以前行った京都の伊右衛門サロン的なものをイメージして。

入ってみると、店内は思ったより狭い。

そして、外人受けしそうなオシャレさではあるんだけど、けっこう雑然としている。メニューはカウンターに散らばってるし、空き段ボール箱置いてあるし・・・。

メニューをカウンターで注文したあと、飲む器も棚から自分で選べるというスタイル。

全国の窯元から集めたという作家ものの器が２０種類くらいあったんですが、それがなんと、どれも少しずつ欠けている！！

これはひどい・・・。

店員も忙しそうでイマイチ印象の悪い態度。

なんだかなぁ。

注文したのは看板メニューぽい「挽きたて緑茶」。これは粉末茶です。注文後に茶葉を挽くとのこと。

産地は４種類から選べるので、一番人気は鹿児島ですよと言われたのを無視して丹波茶にしてみました。

カップも偶然選んだのが丹波焼だった！

さて、かなり待たされて娘も泣きだした頃に、写真のようなセッティングで運ばれてきました。

セルフミキシング(自分でお茶をたてる)なのに、なぜ時間がかかったのか謎です。

粉茶を器にすくい、お湯をそそいで、竹ぼうきのような茶筅(かなり折れてる・・・)で混ぜます。

うーん、普通に美味しかったけど、確かに粉茶自体は寿司屋にあるのより鮮やかな緑で新鮮ぽい色だったけど、飲み心地は思ったより挽きたてを感じられなかったな。

寿司屋のとあまり違いが見いだせず。

まぁ普通に美味しかったですが。

たっぷり３杯分くらいあり、娘が泣くので、急いで飲んで帰りました。

こちらのお店、客はOL風から高齢者グループから外国人観光客までいろんなタイプの人がいて、店内も満席に近い感じだったけど、期待値に比べて満足度は低かった。

市中の山居というコンセプト、特に感じられなかったな～。