食べるお茶

食べるお茶、リベンジしました。

今度は茶葉の量を少なくしてダンナに摺ってもらいました。

さすが。回転寿司に最近置いてある粉末茶のように細かくなりました。

お湯を注ぐと良い香りがたちました。
色がやたら濃いけど入れすぎ？たしかに寿司屋で入れるお茶は小さい匙一杯だもんね。まぁいいや。

味もしっかり出て美味しかったです。

でも最後に下にたまった茶葉を飲み込むと、ざわりと葉っぱの食感が…。まだ足りなかったか。

さらに小さくする必要があるみたいです。