KISS OF FIRE by 鹿野酒造

主人が大阪に戻る時に金沢の同僚からいただいた(だったかな？の)お酒の一本。純米大吟醸です。

って「キスオブファイヤー」ってまぁすごい名前だな。なぜこんなネーミングを・・・。

でもなんと２年連続ノーベル賞受賞ナイトキャップパーティーでふるまわれたというスゴいお酒です。

そんでフランスで開催された日本酒品評会で金賞を受賞したらしい。

欧米人ウケの良いお酒なんでしょうか。

750mlで4000円もするってことにも驚き。

飲んでみました。

うん、うーん・・・？

薄い・・・？

スッキリしてるけど、あんまり味を感じないような。

と思ったけど、やっぱりこれも何口か飲んでると清涼な甘さがはっきりしてきました。

でも、なんか透明すぎるな。

もう少し色んな味わいがあっても良いような。

私の好みとは少し違ったかもしれません。

むしろ外国人ウケするのも意外に感じるくらいですが。