焼きたてチーズタルト (ミディアム) by PABLO

母が遊びに来てくれました。

新大阪駅でおみやげに買って来てくれたチーズケーキ。

PABLOってよく見かけますが、調べてみると大阪が本社のチーズケーキ屋さんでした。

そういえば昔、心斎橋店ができたとき行列になってたかも。


看板商品のチーズタルト。

箱から出してみると、表面にオシャレにロゴが入れられた濃厚そうなタルト。

「レア」と「ミディアム」があるらしく、今回のはミディアムでした。

そうとは知らずに、見た目からベイクドチーズケーキかなと思って食べたので、一口食べてビックリ。

中からレアチーズがトローリ。

なんと中はめちゃめちゃ柔らかかった！

そのインパクトで、あんまりチーズの印象残らなかったけど、ツルりとした新食感で美味しかったです。

これで「ミディアム」なら「レア」はどんなのなんだ。気になるところです。