梅ジュース

私の祖父が漬けたという梅ジュース。

梅(これは買ってきたものかな)を氷砂糖で漬けたとのこと。

シロップ状態になったものが完成品。

それを水で適当に希釈して出来上がり。

梅もグラスに落としていただきまーす。

うーん、夏にピッタリなサッパリとした甘酸っぱさ！

クエン酸が疲れに効きそう☆

残った梅もきちんと食べます。

これは皮のくしゅっとした食感の好みが分かれそうなところだけど、私は美味しくいただきました。

梅酒が飲めなくても、ちょっと一杯やった感もあって良かったです。