ぼたもち

今日はお彼岸です。

墓参り用にと我が家も祖母も餅菓子買ってて家には大量にあったんですが、遊びに来てくれる友達から電話。

「ぼたもち食べる？」

彼女のお母さんは料理プロ並みで何でも美味しい。
なので

「手作り？」と聞いたら「手作り」の返答。

当然「いるいるいる～」

ということで、いただきました。

手作りぼたもち計四個。


夕飯に、きな粉の方をいただきました。

やっぱり美味しかったわー。

まだ粒が残ったふんわり柔らかいお餅生地。
甘さ控えめの優しい味わい。
しっとりぎっしりで、満足な食べごたえ。

やっぱり手作りって良いですねぇ。


よく考えたら帰省のたびに何かしらお菓子いただいてる気がする。

これからも期待してます。待ってます。