チーズドームリッチ by 札幌ラ・ネージュ

家族でららぽーとエキスポシティにお買い物に来ていて、食品売り場に催事的に屋台出店していたスイーツショップのガラスケースの中に気になるシルエットのものが！

まんまるドーム型のチーズケーキ！

ドーム型ってどうにも惹かれます。なんか贅沢な感じがして。

しかも今日までの出店とか書いてあるし。

北海道を大きく売りにしてるし。

というわけで、一度通り過ぎたけどわざわざ後戻りしてお買い上げ。

他に客がいなかったので、そんなに人気店でもないのかな？まぁ聞いたことないしなと思ったけど、私が買ったら後から２～３組並んだ(笑)。客心理。

帰ってさっそく食べました。

中身はどうなっているんだろうとナイフを入れてみると、中身も表面と同じで一体ものの作り。

やたらと手の込んだ色んな素材の組み合わせが高級スイーツと目されがちな昨今ですが、私はチーズケーキはシンプルの方が好き。

しかもレアでもなくベイクドでもなく、スフレのようなフワフワ感で、とても私好みの美味しさでした。

ドーム型(４号サイズ)なので一見ボリュームがありますが、ふわっと溶けるような口どけで、家族であっという間に食べてしまったし、というか自分の食べ切った子供にけっこう取られたし、お腹にもたれることもなく。

チープ感はないけど高級感があるわけでもなく、大人から子供までみんなで美味しくいただけました。

お値段も高くはないが安くもない1380円(税込)。

個人的には満足でした。

お店の方は、調べてみると北海道のお店であるのは確かなようですが、とくに有名店ということはなさそう。

催事の出店がメインの企業って感じぽかったです。