あしたば茶

あしたば茶、もらいました。

誰からかって？

こういう健康茶系はもうご想像つくかと思いますが、うちの母からです。

道の駅で買ったらしい。



明日葉という名前は「今日葉を摘んでも、明日には新しい葉が出てくる」から来ているらしく、それくらい生命力の強い植物ということですね。

効能にも期待が持てる。

簡単に調べたところでは、抗酸化作用とか肥満予防とか嬉しい効果が列挙されてました。


作り方は、日本茶のようにお湯で抽出する方法とヤカンで煮出す方法どちらも書いてありました。

私は健康茶系はゴクゴク飲みたいので基本煮出します。

これもヤカンいっぱいに作った結果、ちょっと薄かったですね。失敗。

色は薄黄色、味は・・・独特の草っぽさというか、ちょっとクセがありましたね。私は気にならないけど、飲みなれてない人は苦手かも。

もう少し香ばしさがあったら飲みやすかったかなと思いました。