赤パプリカとイチゴのスムージー

昨日に引き続き、イチゴが余ってるので今度は赤パプリカとイチゴのスムージー。
 
パプリカとイチゴとか、超オシャレな食材！
 
パプリカ1/3個　(もったいないので1/2個)
イチゴ7個　(ケチって6個)
水50cc
ハチミツ・レモン汁少々
 
もちろん今日のも鮮やかな赤で、イチゴの甘味が前面に出てとても美味しかったのですが、やっぱり昨日のトマトに比べると食感の悪さが印象に残っちゃいますね。
パプリカの固い皮がざらつきに感じられるというか・・・。
でも青菜系のものよりはよっぽどか飲みやすいです。
 
名前からして気分の上がるレシピですが、イチゴがもったいないし、パプリカも高いのでこれで最後。