ビチェリン ＠ al Bicerin

今年も阪急英国フェアに行ってきました！！

ついに今年は末っ子も入園して、悠々自適に一人で回れます♪

なのに、なのに今年のフェアは内容がちょっとイマひとつだったなぁ・・・。

目玉の出店もないように感じたし、去年は無料で何度でも参加できた紅茶試飲会が今年は有料約2000円。

何より大問題だったのが、毎年楽しみにしているクリームティー(紅茶スコーン)のカフェコーナーが、今年はアフタヌーンティーと称してそれに少しサンドイッチとオリジナルケーキを足しただけで4,861円という目玉が飛び出る値段設定に。

馬鹿らしくなったので、今年はイートインはやめました。

代わりに、阪急４階に入っているレストラン「ビチェリン」でランチすることに。

ビチェリンはイタリア・トリノ最古の老舗カフェで、1763年創業、1856年より現在のお店となっている超歴史あるカフェとのことで、その海外支店。

そして店名を冠しているチョコレートドリンク「ビチェリン」はなんと、イタリア初代首相カブールや哲学者ニーチェ、文豪アレクサンドル・デュマに愛され、ヘミングウェイによって"世界に残すべき100の物"に選ばれたという、エピソードからして仰々しすぎる逸品があるようなお店。

そんなものが庶民でも飲める時代だからすごいよね。

どんな飲み物かというと、下からチョコレートドリンク、エスプレッソ、生クリームを美しく層にして重ねた一杯です。

スペインから伝わったチョコレートとヴェネツィアから運ばれたコーヒーを使った18世紀の人気ドリンク「Bavareisa」を改良したものとのこと。

肉厚なステムグラスに注がれた運ばれてきたそれは、うん、見た目もなんか仰々しい。

スプーンが付いてるのに、混ぜずにお召し上がりくださいと言われ、そのまま一口飲んだら。

うぉーーー、ヘヴィー級のヘヴィー！！！

もったり濃厚なチョコレート、めちゃくちゃ濃いエスプレッソ、これまたもったりと重い三分立てくらいの生クリーム。

層になっているけど、飲むときにはきちんとバランスよくどれも口に入ってきて、それぞれの味わいとハーモニーを味わえます。

が、しかし、重い。

エスプレッソが濃い。

飲み始めた瞬間からヤバいと思ったんですが、何口か飲んだあたりからもうすでにカフェイン中毒様の症状が・・・。

苦い、お腹痛い、チョコレートと生クリームだけ抽出したい・・・。
いや脂肪分もけっこう胃に来る。

頑張って半分飲んで手が止まりました(笑)。

濃いコーヒー成分にちょっと体が拒否反応出てたけど、でも意地でも飲み干したる！と頑張って最後まで飲みました。

最後の２割くらいになってスプーンで混ぜてみたら、エスプレッソが少しまろやかになって飲みやすくなりました。
もっと早く混ぜればよかった。

私にはきつい飲物でしたが、当時は滋養強壮に飲まれていたというのも納得、美食家に愛されるのも納得の、上質で脂肪分とカフェインたっぷりのヘヴィーな一杯でした。

このあとまた数時間、気分の悪さを引っ張りました・・・。

なお、庶民が飲める時代と言ってもお値段もかなりのもので、一杯1,155円。(私はランチとセットで660円だったけど)　だから絶対残せないよね(笑)。

ヒルトンブレンド ＠ MYPLACE CAFE & BAR

先ほど投稿のヒルトン大阪でのアフタヌーンティーですが、お料理に加えてドリンクメニューも良かった。

コーヒーだけで
〇ヒルトンコーヒー
〇アイスコーヒー
〇カフェラテ
〇カフェオレ
〇カプチーノ
〇マキアート
〇フレンチプレス
〇エスプレッソ
〇ヒルトンブレンド
〇いながわ

紅茶はディルマティーにて
〇ダージリン
〇アッサム
〇ブレックファースト
〇アールグレイ
〇ジャスミングリーンティー
〇ペパーミント
〇カモミール
〇ローズフレンチバニラ
〇アイスティー

から選べるフリードリンク制。

紅茶はポット(カップ２杯分くらい)提供なので、制覇するの絶対無理(笑)。

基本は紅茶なのだけど、コーヒーも気になったので「ヒルトンブレンド」をオーダーしてみました。

まずサーブがすごい。

スタッフさんがドリップ器具一式持ってきて、なんと目の前で淹れてくれます。

しかもドリッパーがまたオシャレ。
真鍮やブリキテイストの少し古めかしい感じがステキすぎる。

もう貴族気分よ。

淹れたてなので香りもしっかり漂って、味は私好みの甘みやコク深めのタイプ。

ミルク入れたら特に奥行きのあるどっしりとした味わいでした。美味しかった。

江坂の名店ヒロコーヒーさんより仕入れているようですよ。





しかし紅茶も美味しかったし、あれもこれもと紅茶は３種類、コーヒーはこのヒルトンブレンドとマキアートを飲んだ結果。

なんと急性カフェイン中毒に陥ってしまいました。

２時間半で８杯程度飲んだ計算。
一般的にはまだ許容範囲内だと思うのですが、私はどうやらコーヒーのカフェインに特に弱く、さらにタイミング悪く寝不足。

カフェイン中毒ってアルコールと違ってじわじわ来るのね。

退店した後もまだお喋りしてて、その時は大丈夫だったけど、帰りの電車に乗ったあたりから腹痛と吐き気と手足のしびれが・・・。

気持ち悪くて歩くこともままならない。

数時間で収まるのかと思ったけど、結局夜まで動けず、翌日お昼くらいまで引きずりました。

寝不足だったのに眠気も来ない。神経系に作用するものってやっぱり怖いなと思ったし、年齢もあるし、なんでも適正摂取を心掛けないといけないと痛感しました。

食べ放題はそろそろキツイというのもあってスイーツビュッフェじゃないアフタヌーンティーチョイスなんだけど、食べる量だけでなく飲む物も気をつけなきゃですね。

キャラメルカフェラテ ＠ Bless Cafe

元勤務先の同期の子とアンパンマンミュージアムに遊びに来ました。

お昼はアンパンマンのレストランで食べたんだけど、午後の休憩には、ミュージアムの真向かいにある、つまり神戸モザイクの２階ショップエリアの端にあるブレスカフェに入りました。

ここ、すごく昔からあるように思うんですが(違ったらすみません)、モザイクに来るたびに、デッキの前にありハーバーが一望できてリゾートの雰囲気がありテラス席もあるこのお店が気になってたんです。でも一度も入ったことなくて。

今回初入店。

店内はかなりこじんまりとしていて、ドリンクとアイスがメインのメニューのようなミニマムなカフェでしたが、それでもやはりハーバー側の景色が素晴らしい！！

オリエンタルホテルを目の前に、ハーバーランドが一望できて贅沢。

ちょっと肌寒かったのでホットのカフェラテを注文したのですが、コールドドリンクの方がより雰囲気にあったかな。

あ、キャラメルカフェラテは甘くて普通に美味しかったのですが、娘が注文したソフトクリームがアイスクリームのようなハードな食感でめちゃ美味しくて、しかもそんなに高くもなくて、そちらの方が記憶に残りました。

エコプレッソ

何個か前の記事で、先月滋賀の長浜に行った時に買ったシフォンケーキについて書きましたが、底のお店で実はこれも買っていました。

エコプレッソのカップ！！

エコプレッソはクッキーで作られたエスプレッソ用のカップ、すなわち食べれるデミタスカップで、大阪の中小企業が製造販売している商品です。

何年も前に箕面のカフェで一時期だけ取り扱ってたのを知ってずっと気になっていたんですが、その後お目に掛けることもなく。

と思っていたら、なんと長浜でまさかの発見。

即買ってしまいましたよ。(なのでどちらかというとホントはシフォンケーキをオマケで買った)

このサイズでお値段500円はちょっと引っ掛かりも残るけど、可愛くてSNS映えも狙えます。

自宅でエスプレッソは用意できないので、主人に濃いめのコーヒー淹れてもらって飲んでみました。

カップの内側はシュガーコーティングされているので、それが溶けてほんのり甘い。

濃いコーヒーが良いあんばいに飲みやすくなります。

デミタスサイズなのですぐ飲みきれるし。

３杯くらいまでは飲めると書いてあるので、ついでに紅茶やミルクティーも入れてみました。

ミルクティーは見た目も可愛く良かったですね。

そしてクッキーで出来ているので、もちろん最後は食べられます。

このクッキーが私好みだった！

ガリっとしたハードな歯ごたえのクッキーで、甘さも黒糖のようなじんわりと喉にくる甘さで、部分的にコーヒーでふやけたところもまた違った食感で美味しかったです。

丸ごと食べれるエコなカップ、エコプレッソ。

もうちょっとたくさん出回って、もうちょっと価格が下がれば嬉しいですね。





こちらはミルクティー

ミディアムブレンド by HANADA KUROMON ROASTERY

社宅のママさんから引越の挨拶にもらいました。

可愛らしい犬が描かれたオシャレなパッケージのコーヒー。

ドリップパックかと思いきや、珍しいティーバッグタイプで、淹れ方の説明にお湯の量や蒸らし時間が書いてないのでよく分かりませんでしたが、適当に抽出してみました。

たしかに「ミディアム」って感じで、ほど良く美味しかったです。





ハナダクロモンロースタリーは花田コーヒーという大阪で創業70年の老舗業務用コーヒーメーカーが３年前に作った新ブランドとのこと。

学生デザイナーを起用して？パッケージのオシャレさにこだわったようです。たしかにかわいい。