grandx PERSONAL COFFEE ブルーマウンテン by HAMAYA

社宅のママさんからもらったコーヒーのドリップパック。

最近ダンナもあんまりコーヒー買ってこなくなったし、すごい久々にコーヒー飲みます。

封を開けてみると、パックに入ってる粉がけっこう少なく見えて不安になったんですが、カップ一杯分ちゃんと抽出できました。

うっかり最初からミルク入れてしまって、舌の火傷は回避されたけど、ストレートの味を楽しみ損ねた。

でもミルクでの味はめちゃくちゃ美味しかったです。

コクと深み強め、苦みと酸味は控えめ。すごくバランスの良い、優等生的な私ごのみの味。

よく見たらこれブルーマウンテンじゃん！！

美味しさに納得です。

高いやつだったんじゃ・・・。

まぁ下さった方も貰い物って言ってましたが。

そしてハマヤってコーヒーブランド知らないなと思ったけど、百貨店にばかり入っているショップらしいです。

やっぱりお高いやつじゃん。

フラットホワイト ＠ 珈琲屋ほっぺ

ゴールデンウィークですね。

お天気もいいし、高槻の市民ホール向かいにある広い公園にお出かけ。

で、帰りに、近くのカフェ「ほっぺ」さんにお邪魔しました。

ちょいちょいインスタとかで情報が流れてきて気になってたお店なのです。

凄ーく目立たない雑居ビルの２階にあったけど、店内に入るとナチュラルな雰囲気がステキなしつらえ。

しかも入ったときは貸切で、娘二人いても気兼ねなく座ってられました。


私が注文したのは「フラットホワイト」。

カフェラテ飲もうと思ったのにメニューにないな。。。とぼやいたら、この「フラットホワイトがカフェラテですよ」とのこと。

え、どういうこと！？

私の知らない間に世間での名称が変わってるの？
スパッツがレギンスになったみたいに！？

よく分かりませんが、運ばれてきたのは確かにカフェラテでした。

ラテアートも美しい、カフェラテでした。

「10回くらい混ぜてからお召し上がりください」と言われたので、このラテアートつぶしちゃうのもったいないなと思いながら、砂糖も多めに入れて混ぜました。

飲んでみると。

あれ、めっちゃ美味しい！！

カフェラテ、混ぜた方が絶対美味しいじゃん！！

混ぜた効果なのか、もともとここのレシピが私の好み寄りだったのか分かりませんが、ミルクがたっぷりでまろやかでふんわりした味と口当たり。

最近やたらとベースのエスプレッソが濃くてちょっとしんどいカフェラテが増えてきた感を感じてたので、これくらいマイルドなカフェラテがとってもありがたい！

優しいのど越しで美味しかったです。大満足。






帰って「フラットホワイト」について調べてみたけど、うーん、いまひとつカフェラテとの違いがよく分からない。

オーストラリアとかニュージーランドなどの南半球での呼び方って感じなのかな。

元々その辺りではエスプレッソにミルクを入れたものをホワイトコーヒーと読んでいて、そのミルクを平ら(＝フラット)に乗せた見た目からついたんだとかなんとか。

フラットに乗ってるって・・・？
じゃぁそれまではどんな感じで入れてたのか。
結局イマイチ謎。

カフェラテとの違いもあるような、ないような、て感じですかねー。

カフェオーレ ＠ スマート珈琲店

まぁつまり車検の関係なのですが、２日前と同じく平日日中に義実家に行く用事があったので今日は京都の河原町に先に寄り道。

90年前に創業の老舗喫茶店、スマート珈琲店に行ってみました。

入れ替わり激しそうな繁華街の商店街の中という雑多な場所にあります。

１階がカフェメニュー、２階がレストランメニューの提供らしく、お昼だったので１階はすんなり入れました。

入口に大きな古めかしい焙煎機があり、ここからコーヒーの良い匂い！

お店の中に入ると、一見して昭和の名喫茶といった趣でセピア色の店内とレトロな調度品。

重厚ってほどではないけど、一見さんには少々敷居が高い感も。

客の年齢層もそれなりに高めだったかな。声の良く通る２歳児は浮いてました(笑)。

ここはフレンチトーストとかホットケーキとかプリンが有名みたいですが、お値段もなかなかだったのでグッと我慢して、ランチ代わりの玉子サンドとカフェオレを注文。

カフェオレは、ガムシロ入れる前に一口飲んでおけば良かったと後悔しましたが、ガムシロ(というかメープルシロップ？)がたっぷり入った一杯は、しっかりとコーヒーのコクと甘さがマッチして美味しかったです。気取りすぎない昔ながらの味って感じでした。

そして２歳児にけっこう飲まれました・・・。

玉子サンドもカフェオレも美味しかったんだけど、この二つでお値段1400円はちょっと高すぎる・・・。

バタバタと慌ただしい子連れの客向けではないってことですね。(見るからにそうだろ)

小説片手に来たい。

ブレンド珈琲 ＠ CLOVER

コロナ厳戒態勢中ですが、義実家にどうしても用事があったので平日午前に20分ほどお邪魔してきて、その帰り、前から気になっていた桂の洋館風カフェに寄りました。

お店に着いてみると思ったよりも大きな一軒家カフェで、外観はプロヴァンス風、中に入ると内装は英国風でクラシカルな雰囲気。

その中でも中央にあるカーブ階段がひときわ目を引く豪華さで、そこを堺に厨房側は純喫茶風、反対側は豪華な洋館の趣で、バーテン風の恰好のスタッフもオシャレです。

娘が階段を上りたがったので、ランチ後のコーヒータイムは場所を移動させてもらって２階にも。

こちらはまたステンドグラスのはめ込みがチャペル風で、大きな窓からは光がたくさん入って明るい雰囲気。

とにかく贅沢な空間のステキカフェです。


メニューは昔ながらの喫茶店といった感じのラインナップでした。

ランチはオムライスやサンドイッチ。コーヒーは種類豊富。ケーキ類はショーケースから選ぶけど銀紙がついたまま皿に盛られてるところとか。


ガトーショコラにブレンドコーヒーを注文してみました。

コーヒーは一杯一杯サイフォンで淹れているとのこと。

かなり濃いめに入っており、贅沢な味わいでした。私にはちょっと濃すぎたかも。

でもこの空間を味わいながらゆっくり飲むのに良い一杯だったと思います。

私は飽きてきた２歳娘がいたのでゆっくりできませんでしたが。

そしてここのカフェの一番の目的は、オシャレさせた娘をステキなロケーションで可愛く撮る！ということだったのに、娘の機嫌がいま一つでなかなか撮らせてくれなかった。。。残念。


けっこうな人気店みたいで、コロナ禍ながら待ってる人がいたり、駐車場の待機の車がいたりでした。

お値段もランチにドリンク付けたら300円引きというサービスが効いて、お安く感じました。

ソイラテ ＠ cafe sud

先ほどと同じcafe sudさんより。(店名は意味も読み方も不明)

濃厚なチョコテリーヌに合わせるにはやっぱりコーヒーだよねと思ったんですが、レギュラーコーヒーは置いてないお店。

エスプレッソは私には濃すぎるので、でもカフェラテは前回飲んだので、今回はソイラテにしてみました。

カフェラテ同様ダブルウォールグラスになみなみ注がれたソイラテは、カフェラテとは違いラテアートは出来ないらしいですが、見た目からとっても豊かな一杯。

飲んでみると、やはり豆乳らしい風味のあるコクが美味しかったです。

ベースのエスプレッソがかなり濃いめなので、苦みが口にじんわり残ってコーヒー好きに好かれる一杯だと思うんですが、やっぱり私にはちょっと濃いかな。

もう少しまろやかなラインナップも希望。