レモングラスのハーブティー

先日の帰省中、友達のお母さんが「家にたくさん育ったので」ということでレモングラスのフレッシュハーブをくださいました。

料理も上手だし、家庭菜園も上手だし、しょっちゅう食べ物やらお菓子やらいただくのですが、そのほとんどが手作り。すごいなぁ。主婦の鑑ですねぇ。


今日、天気もいいし、息子の昼寝中にベランダテラスで一人お茶しました。

すでにカットしてある葉を適当な量、ポットに放り込み、お湯を注いでしばし待ちます。

数分するとお湯が黄色みがかってきたので、まぁ良い頃かな？とカップへ。

この時点ではそんなに香りは強くないですが、口に含むとピリリとスパイシーな刺激とともに、レモングラスらしいスカッとしたフレッシュな香りが鼻腔をつきます。

香りがレモンに似ているのでレモングラスという名前なんですが、それよりももう少しメンソール的なスッとする感じだと思います。

この香りと刺激ですごくリフレッシュできるハーブティーです。目が覚める気分。

実際、レモングラスの精油は「ドライバーの精油」とも言われているそうで。

手持ちもアロマの本によると、レモングラスの効能は精神的な疲労の回復、集中力アップなどと書いてあります。ですがリラックス効果もかなりあるそう。

子育て疲れに効きそうです。