喜久昔 by 三丘園

いつもお茶のお稽古で使っている、私の先生ご贔屓のお茶屋さん、三丘園の、これまたいつも使っているお濃茶、喜久昔をダンナが買ってきてくれました。

お濃茶のお稽古を始めてけっこう経つんだけど、いまいち美味しそうなお茶が練れないので練習したいと思っていたんです。で、練習するならお稽古場のものと同じのが使いたいと思って。

だけどこのお茶屋さんもお店は日曜休みという一般人泣かせな営業スタイル。
土用はお稽古があるからなかなか行けなかったんだけど、ダンナさんが行ってきてくれました。ちなみにお店は古風な感じかと思いきや意外と現代的な建物で驚いたらしい。

さて、練習練習。
さっそく点てます。

ダンナ愛用の茶碗を勝手に拝借して、心を込めて丁寧に、ね。

うーん、見た目はきれいに寝れたんですが、飲んでみると草っぽい臭みが。

お稽古場のベテラン社中さんが練るとすっごくとろみが絶妙で美味しいんですが…。これは練る人の問題ですね。まだまだ修行が足りないということか。練習に励みます。

にしても、濃茶ばかり点ててるとお茶の消費量が半端ないですよ。すぐなくなりそう。40g1890円が…。