煮出し式アーモンドミルクティー

煮出し式アーモンドミルクティーです。
その名のとおり、アーモンドを入れて煮出したミルクティーです。

刻んだアーモンドと一緒に煮て成分を抽出、それを漉してカップに注いだ後また刻んだアーモンドを少し浮かべます。

アーモンドとミルクの二つの脂肪分が入るから凄くコクが出るかと思ったらそうでもなかったですね。
むしろアーモンドの役割がよく分からない。

うーん…普通のミルクティーで良いかも。