桜餅

実家に帰ったとき、母が私のために作ってくれました。
本人も言っていたけど、「季節はずれの桜餅」。
もち米の食感がだいぶ残っていて、その粘っこさが逆におはぎみたいな食感で美味しかったです。手作り感あふれてました。