銘不明 by 幸楽屋

来週来る友人のために、土曜の朝早く、ダンナが寝ている間に京都までお菓子を買いに行ってきました。

座売りしかしていないお店で、しかも日祝休みの営業5時までという、平日は仕事で土曜はお茶のお稽古の私泣かせのお店ですが、頑張ればこうして朝から活動もできるのです。

さて、お昼前にそのお店には着いて目的のお菓子も購入でき、ついでに京都まで来たのだから同じく日曜休みのこちらのお店にも足を伸ばしました。

幸楽屋さんです。非常に有名な銘菓「金魚鉢」を昔から拝みたいと思っていたので、わざわざ地下鉄に乗ってきたのですが、12時頃に着いたらもう売り切れでした。まぁ、その可能性も視野に入れていましたけどね。
やっぱりこういう有名なお菓子は予約しないとダメですね。たぶんバラ売りはちょっとしか作ってないんでしょうね。

仕方なく(？)、まだ残っていた上生菓子の中で涼しそうなものを選んで買ってきました。
ショーケースには銘も書かれていませんでした。聞けば答えてくれたのかもしれないし、適当に銘をつけてくださいと言われるのかもしれないけれど。

私が思うにおそらく夏の川の情景を模したものではないかと思います。
餡を包んでいる透明な羹(寒天？)がとてもきれい。

味はまぁ見たまんまの味で、結構餡が甘かったですね。夏には少し重めの感じ。