デラックスケーキ by 鈴屋

８年前、このブログで「たますき」という和菓子？を投稿しています。

茶道教室で和歌山から通っていた方が、レッスンの時に手土産によく持ってきてくださったもので、優しい甘さと溶けるような食感で社中さんが皆好きだったお菓子です。

先日の白浜旅行のとき、主人が「たますき」を買い求めるため立ち寄り。

紀伊田辺駅前の商店街の中にある昔ながらの小さな和菓子屋さんでした。大正15年創業とのこと！

店内で商品を見ていると、どうやら看板商品は「たますき」ではなく、「デラックスケーキ」であることが判明。

ん、和菓子屋ではないのか。和洋菓子っぽいものも普通にありますね。


デラックスケーキはメディア掲載も多数ある模様。

せっかくなので２つほど買ってみました。


野菜室に放置して忘れていたので、やっと今日実食。

しっとりした重めのスポンジ(カステラ？)にジャムをサンド、ホワイトチョコでコーティング。

けっこうずっしりした食感で、チョコのトロっと感とカステラの相性が良く、かなり甘めの、どことなく懐かしい味わいです。

とても美味しく、子ども受けもよさそうで、子連れの手土産とかにいいと思いました。

ただ、あんまり真新しさは感じられない、かな・・・。

私も主人も「たますき」の方が好きかも。

主人曰く「市販菓子の『シルベーヌ』に似てる」。

って、確かにそうかも・・・！

田辺市のふるさと納税返礼商品にも選ばれてるようですが、なぜにこっちが看板商品？とは思いました。