ロイヤルミルクティープリン by Morozoff

しつこいですが、またモロゾフのプリンの投稿です。

８月下旬はロイヤルミルクティープリンの期間限定発売。

これはモロゾフ歴代プリン人気総選挙で３位を勝ち取ったレシピらしいです。

『ロイヤルミルクティー』にも『３位』にも魅かれて、わざわざ西武まで行って買ってきましたよ。


ですが、スタッフがガラスケースから出してくれた時のプリンの緩さが気になったのですが、案の定、原材料を見る限り、これは私の好きな蒸し焼きプリンではなくて、ゼラチンで固めた、いわゆる「フルフルゼリー」的なやつだ・・・！


お決まりモロゾフの大きめのガラスビンにたっぷり入ったそれを、まずはスプーンで一口。

おぉ！！
ロイヤルミルクティーの味！！

ミルクティーの豊かなコクそのままに、とろっと滑らかな舌触りがさすがです。

なんですが、後半、さすがにちょっと甘さがしんどくなってきた・・・。

食感も柔らかすぎるし、ちょっとむつこい甘さが喉に残ると言うか・・・。

ボリュームもあるしね。


うーん、私はやっぱりシンプル蒸し焼きプリンが好きですね。


そんなわけで、モロゾフプリン熱もあらかた消化したので、当面このブログには登場しないと思いますー♪