抹茶とホワイトチョコのスコーン by こばぱん

実家の近くに数年前にできたちょっと大きめのパン屋さん。

種類も豊富でお客さんも多いです。

久しぶりに入ってみました。

店内は甘ーいパンのにおいで満たされて、心も豊かになります。

スコーンが２種類売られていたので、お茶用に買ってみました。

抹茶とホワイトチョコが練り込まれた見た目も華やかな贅沢スコーンです。

抹茶のせいか本来のプレーンのスコーンより少し生地がモロモロしていましたが、しっかりした甘さと独特のモソモソした食べ応えが紅茶によくあいました。

抹茶感はあまり分からなかったけど、ホワイトチョコフレークがたまに口の中でツルリとした食感を出し、いろいろ楽しめました。

クロテッドクリームで食べる正式なのも美味しいけど、たまには味付けスコーンも良いですね。