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ドリログ

ドリンクブログ、略してドリログ!!   ここでは緑茶から紅茶、コーヒー、お酒、カクテルまで画像付きで紹介していきます。

紫芋のタルト @ ガスビル食堂

産休に入る前に、同期の子とお食事に来ました。

レトロビルのオシャレレストランという情報で選んだガスビル食堂。某グルメサイトにはカレーが美味しいと有名と書いてありました。

お店に着いてみると、レトロビルじゃない、予想してたよりかなりの高級レストラン、ディナーメニューにはアラカルトのカレーが無い!!
という、事前リサーチが全て間違いの結果に。何してるんだ私・・・。

結果、予算の2倍のコースメニューに。同期の子に申し訳ないです。。。

でも、食器はすごく上等でカトラリーは立派な銀製でしたし(机に並んでたし)、お料理は盛り付けもきれいですごく美味しかったですし、満足です。

最後のデザートがまたとても美味しかったです。

正確にはメニューに紫芋のタルト 何とかかんとか 何とか添えって書いてあったような気がしますが忘れました。というかよく読んでません。

お皿には紅葉がちりばめられ、秋を感じさせる風情のある盛り付け。

ザックリとした固い生地の上に乗せられた紫芋のクリームが絶妙にほっくりしていて、上品な味でした。
生地が固くてうまく切れなかったので、食べ方は上品にいけませんでしたが。


赤ちゃん生まれたらこんなお店には当分来れませんしね。
今日は贅沢が出来て良かったです。



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