エゴマ茶

先月投稿したヤーコン茶と同じく、帰省中に福富の道の駅で購入したのがこちら、エゴマ茶です。

福富はエゴマが特産で、ここのところかなりそれを推しているらしく、エゴマ自体はもちろん、こうして葉をお茶にしてまで売っています。

ポップにはやれ何とかに効く、かんとかに効くとイロイロ書いてありましたが詳しくは忘れました。
きちんと調査されたものなのかどうかも疑わしいです(笑)。


さてこのエゴマ茶、葉を焙煎したもののようですが、茶葉はかなり薄く、カサカサしていて脆い感じ。昔飲んだハスの葉茶に似ています。

作り方は、麦茶のようにヤカンで煮立てると書いてあったのでそうしてみました。

出来上がったお茶は、やはりハスの葉茶のように薄めの黄色です。


少し冷まして飲んでみました。

味は・・・うーん・・・あぁ・・・って感じでした。

不味いとまでは言わないけど、おいしー！て感じでもない。

なんだろ、少し苦味があってヨモギに近い味がします。
独特のクセがあるかな。
とは言ってもパンチは強くないのですんなり飲めますが。

そしてさすがエゴマ、なのかどうか分からないですが、若干アブラっぽいとろみが感じられます。

ハーブティーと言われて出されたらそう思っちゃいそうな、まぁ体には良さそうな味でした。