ハチミツ生姜梅酒

まだ実家におります。

母が梅酒を漬けました。

せっかくなので飲んでみます。

ホットで飲みたいのでレシピ検索したら、出てくる出てくる、ハチミツ割り、ブランデー割り、牛乳割り、ヨーグルトからココアまで。

何でもありなんですね・・・。


ハチミツと生姜を混ぜるレシピがあり、それは美味しそうだなと思ったし、ちょうど母が生姜入りハチミツを作っていたので、その案でいってみることにしました。

あくまで案を参考にしただけで、作り方は我流です。

とりあえずグラスに生姜ハチミツをスプーン２杯くらい入れて、梅酒をお玉２杯分くらい注ぎ、適当にお湯を入れてみました。

飲んだ感想。

うん、梅酒入れすぎちゃったかな。

アルコールがキツ過ぎた。

そしてホットだし、アルコールだし、生姜だし。
体温まり過ぎです。

しかも梅酒とハチミツでお湯割りと言えどかなりの甘さ。

女子受けしそうな美味しさなんだけど、もう少し注ぐ比率に試行錯誤が必要かも。