ふっくら蒸しパン

一年以上前に地域の子供イベントで「かんたんおやつ講座」があって蒸しパンを作ったのですが、そのとき貰ったレシピを久々に見つけたので作ってみました。

作り方は超簡単です。

①紙コップなどの容器にホットケーキミックス大さじ４、牛乳大さじ２、サラダ油小さじ1/4を入れ、混ぜる。
(お好みでコーンとかレーズンとか入れてもOK)

②電子レンジで１分加熱する。

出来上がり。



まさに超簡単です。

今回はサラダミックス(生野菜がカットされて袋詰めされているアレ)の余りを刻んで入れてみました。


出来上がりはどうかというと、業務スーパーのホットケーキミックスだったせいか色がやたらと白いですが、もっちりした蒸しパンに仕上がりました。

味は当たり前ですが、まんまホットケーキミックスです。甘さ控えめ。ベビー向けなのでね。


３分で出来るし、キッチンも手も汚れないし、経済的だし。

三拍子そろった簡単おやつ。

すごく美味しいー！とまでは言えないけれど、お勧めです。