北摂【純生】プレミアムロール by GOKOKU

久々の御当地ロール。

ついに来ました、江坂発のパティスリー、ゴコクがお届けする北摂ロール。
江坂を愛してやまない私が食べないわけが無い！ってことで、ずっと気になっていたんですが、ついに機会が♪

でも買ったのは江坂の本店ではなく千里中央店。

北摂ロールは、ロール、プレミアムロール、生乳ロールの３種類があります。それぞれ生地がふわふわ、しっとり、その中間くらいだそうな。プレミアムロールを買ってみました。(カットサイズのものがそれしかなかったから)

そして、それを持って、これまた吹田市随一の名所、万博公園へ。
満開の夜桜見物に行きました～。
花見とロールケーキが合うかどうかは別として。

プレミアムロールは、さすが「しっとり」というだけあって、めちゃくちゃ柔らかかったです。生地もクリームも。きめが細かい。しっかりした食感が好きな人には物足りないかもだけど、子どものおやつとかに良さそうです。

なお、北摂とは大阪の北の方。だいたい、江坂以北の豊中、千里、箕面、枚方、茨木とかその辺です。
そして御当地ロールによくある話だけど、この北摂ロールもまた、どのあたりが北摂らしいのかはよく分かりません。

メーカー名、GOKOKUは五穀のこと。日本古来のオーガニックな感じを表しているらしい。
よく間違えそうになりますが、北浜のパティスリーはGOKAN(五感)です。