エルダーフラワー＆ベリーのドリンク ＠ MERMAID CAFE

大学内のカフェにて。
一風変わったドリンクをオーダーしました。

エルダーフラワーは、ハーブらしいですね。あまりクセがなく甘い香りが特徴。そのエルダーフラワーらしきものが底のほうに溜まっててさらにジャムも入れてあって甘いです。
その中に写真左下にあるクランベリーなどの大量のベリーを入れて飲みます(たぶんね)。入れる前と入れた後では美味しさが格段に違ったなぁ。ベリーから味が抽出されているんですね。

どんなものかなと始めは思ったけど、普通に美味しかったです。健康によさそう。