チェー タップカム ＠ GB style - CAFE

これをドリンクとするかスィーツとするかはかなり迷うところでした・・・。

一応調べた結果、チェーとはベトナムスィーツらしいです。
なんか詳しい定義がよく分らなかったのですが、どれも書いてあることは一様に「ベトナムぜんざい」（チェー＝ぜんざい）でベトナムの代表的なおやつということ。じゃぁなにがぜんざいなのか、特に小豆を入れないといけないってわけでもなさそうだし・・・。
と思ってたら、ありました。え～っと、”各地で採れる豆や芋などを砂糖で甘く煮たもの。後にココナッツミルクを入れたりアイスで飲むようになった”ってことらしいです。

ん～、じゃぁ画像の白い液体はココナッツミルクですね。飲んでみたら、めちゃくちゃ甘かった。

タップカムというのは”いろいろ”という意味でたくさん具(?)が入っているってことです。タピオカやナタデココなどが入っていました。まぁ色どりはきれいですが、どれも似たような味でした(笑)。