サンセット ＠ カフェ ホクストン

夏になると、この竹原の海沿いにあるカフェ、ホクストンに行って、食後のドリンクは外のテラスに出てノンアルコールカクテルを飲むのが近年の決まり(笑)。

夏になるとここのカフェに行きたくなるんですよね～。海が近い。国道を挟んで海って言うのが良い。しかもちゃんと浜のある田舎の海で、海水浴客がのんびりと水着のまま歩道も無い道の端を歩いているのがまた良い。
聞こえる音は、時々通る車の排気音と蝉の声、瀬戸内特有の静かな波の音、静かなんだけど夏独特の気圧とともに聞こえてくる気分的なノイズがいいんですよ。
つまりは、このゆったりした時間そのものがすばらしい。ここのカフェは大好きです。冬に行きたいって気分にはならないんだけどね。

今回は「サンセット」。このブログのかなり初期に紹介した(初めてホクストンに来たときのものですね)、「サマーディライト」と見た目はかぶってますが。
んー、オリジナルカクテルなのかな？赤系のベースアルコールにジンジャーエールで割ってレモンを刺したってところですか。
夏にぴったりの喉越し。見た目も爽やか。
下の画像はキラキラ感が夏らしく撮れました。偶然だけど満足。