モスコーミュール

世界的に有名なカクテルです。

カクテル教室で余った材料を頂いたので作ってみました。

今回作ったのは本格的なレシピです。
よく見かけるモスコーミュールはジンジャーエールで作ってありますが、ほんとのレシピはジンジャービア。
ジンジャービアはジンジャーエールよりジンジャーの味がきつくピリリと刺激があります。
ライムもライムジュースではなく果実を絞ってみました。

あまりもののジンジャービアだったので、ちょっと気が抜け気味でしたが美味しく出来上がりました。

ちなみに、このカクテルの名前の意味は「モスクワのラバ」。
ラバの後ろ足のようにキックが効いているお酒と言うことです。