ソイラテ ＠ cafe sud

先ほどと同じcafe sudさんより。(店名は意味も読み方も不明)

濃厚なチョコテリーヌに合わせるにはやっぱりコーヒーだよねと思ったんですが、レギュラーコーヒーは置いてないお店。

エスプレッソは私には濃すぎるので、でもカフェラテは前回飲んだので、今回はソイラテにしてみました。

カフェラテ同様ダブルウォールグラスになみなみ注がれたソイラテは、カフェラテとは違いラテアートは出来ないらしいですが、見た目からとっても豊かな一杯。

飲んでみると、やはり豆乳らしい風味のあるコクが美味しかったです。

ベースのエスプレッソがかなり濃いめなので、苦みが口にじんわり残ってコーヒー好きに好かれる一杯だと思うんですが、やっぱり私にはちょっと濃いかな。

もう少しまろやかなラインナップも希望。