八女煎茶 by 福寿園

最近日本茶を買ってなかったのと、新年を迎えて新しいお茶が飲みたいなと思ったので、ダンナに買ってきてもらいました。

久々福寿園です。

試飲してみて美味しかったらしいので、今回は八女茶です。福岡の有名な茶どころですね。
高温多湿で雨が多いというお茶の栽培に適する気候の土地です。
豊かなコクが特徴とか。

ちょっと今日はのどが渇いていたので、ちゃんと手間をかけずに熱湯のまま淹れてしまいましたが、でも充分、しっかりとコクが出ていました。渋くないのに豊かな味。ほんと良く味が出て(色も出すぎですね・・・)、美味しかったです。

やっぱり日本茶は落ち着く。






ちなみに、湯のみは今年の干支の卯ですよ。実家から送ってもらいました。