大福茶 by 一保堂茶舗

すっごくすっごく今さらですが、大福茶の紹介です。
 
大福茶と言えば正月のお茶ですが、ダンナのお母さんが３月くらいにくれました。
あまりにも大きな缶だったので、なくなりません。
一般家庭用？とは思えない缶の大きさ。正月で飲みきるのは到底無理。上半期用って感じです(笑)
 
さて大福茶というと正月に飲むもので、梅干しとか昆布を入れたお茶ですが、お茶自体には特に決まりはないそうです。
というわけで、一保堂のHPによると、こちらのものは「選りすぐりの柳(番茶の一種)を使った玄米茶です。
 
香りは、玄米茶ながら控えめ・・・かな？
あの特有の美味しそうな香ばしい香りは、かなり近づかないと分からない感じ。
いや、もしかしたら開けてから時間がたってるせいかもしれませんが・・・。
 
かなりあっさりサッパリな味でした。
不思議と冷めてからが美味しい。読書向きかも。
 
来月中には飲み切りたいですね。
アイスもいけるかも。